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取材から受けた会社の印象
取材して印象的だったのは、環境が非常に充実していること。まずは、海外研修やビール講習会などの教育制度。中途入社された方には、「もともとビール好きで、世界の様々なビールに触れられるのが楽しい」「他の居酒屋やレストランにはない異国感が好き」など、学びを得ながら仕事を楽しんでいる人が多いようです。
そして働きやすい環境づくりにも力を入れています。実際、「前職では明け方まで勤務があって大変だったけど、今は22時にはお店が閉まるので気がラク」「どの店舗も商業施設内にあるので、休憩室が整っていたりと環境がいい」など、同社で環境の良さを実感する声は多いのだとか。
社員が成長していけるのは、安心して働ける環境があってこそ。このような環境が、同社の順調な事業拡大につながっているのではないでしょうか。同社でなら、仲間と切磋琢磨しながら、充実した働き方ができそうです。
この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい■お客様に本場の味を広めていけること
「世界のおいしいものを届ける」というコンセプトのもと、様々な料理やお酒を提供している同社。一般的な居酒屋やレストランなどと比べても取り扱う商品は非常に多く、店舗によってはビールだけでも100種類以上用意されています。講習会や海外研修を通して身につけた「食」に関する深い知識とともに、お客様に本場の味を提供する面白さを感じられるのは、同社ならではの魅力といえるでしょう。
■飲食の分野でいろいろな経験ができる!
ゆくゆくは、適性や希望に合わせて専門職などへのキャリアチェンジも可能な環境なため、
ホールやキッチンなど様々な職種でプロを目指すことが可能です。
研修・資格支援制度も充実しているので同社ではキャリアチェンジをしてもすぐに活躍できるでしょう。
「世界のおいしいものを届ける」というコンセプトのもと、様々な料理やお酒を提供している同社。一般的な居酒屋やレストランなどと比べても取り扱う商品は非常に多く、店舗によってはビールだけでも100種類以上用意されています。講習会や海外研修を通して身につけた「食」に関する深い知識とともに、お客様に本場の味を提供する面白さを感じられるのは、同社ならではの魅力といえるでしょう。
■飲食の分野でいろいろな経験ができる!
ゆくゆくは、適性や希望に合わせて専門職などへのキャリアチェンジも可能な環境なため、
ホールやキッチンなど様々な職種でプロを目指すことが可能です。
研修・資格支援制度も充実しているので同社ではキャリアチェンジをしてもすぐに活躍できるでしょう。
厳しさ■重いものを運ぶシーンも多い
特に飲料を多く扱う店舗が中心となるため、重いものを運ぶシーンも多いとのこと。慣れるまでは、体力的な負担を感じることもあるかもしれません。
特に飲料を多く扱う店舗が中心となるため、重いものを運ぶシーンも多いとのこと。慣れるまでは、体力的な負担を感じることもあるかもしれません。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎おしゃれなレストランで働きたい方
同社が運営するのは、どの店舗も海外の雰囲気を再現したおしゃれなレストランばかり。「ちょっとした非日常感を味わえるような、おしゃれな店舗で働きたい」という方にピッタリです。
◎人と接することが好きな方
ホールスタッフとして、日々訪れる様々なお客様とのコミュニケーションも楽しめます。人と接することが好きな方にも向いているでしょう。
同社が運営するのは、どの店舗も海外の雰囲気を再現したおしゃれなレストランばかり。「ちょっとした非日常感を味わえるような、おしゃれな店舗で働きたい」という方にピッタリです。
◎人と接することが好きな方
ホールスタッフとして、日々訪れる様々なお客様とのコミュニケーションも楽しめます。人と接することが好きな方にも向いているでしょう。
向いていない人△責任感のない方
お店を回していくためには、真面目かつ主体的に取り組む姿勢が求められます。そのため、責任感のない方には向きません。
お店を回していくためには、真面目かつ主体的に取り組む姿勢が求められます。そのため、責任感のない方には向きません。