1. エン転職TOP
  2. 販売・サービス系(ファッション、フード、小売)
  3. 店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)
  4. 店長・店長候補(飲食・フード)
  5. サービス
  6. レジャー・アミューズメント・スポーツ施設
  7. 株式会社キタウラベイシティ
  8. 求人詳細

「株式会社キタウラベイシティ/『ペンギンベーカリー』の店長候補◆家賃が食費込月3万8000円/月給30万円~/引っ越し支援10万円」の転職・求人・仕事情報。日本最大級の【エンジャパン】の転職サイトには、店長・店長候補(飲食・フード)の転職・求人情報が満載です!

『ペンギンベーカリー』の店長候補◆家賃が食費込月3万8000円/月給30万円~/引っ越し支援10万円
株式会社キタウラベイシティ
プロ取材
本社で働く代表の小川さんに取材。代表はチャレンジし続けることを大切にしているそうです。そのため、主体性があり、挑戦することが好きな方が活躍できそうだと感じました。
エン転職 取材担当者
磯田
取材担当者-磯田
株式会社キタウラベイシティ
掲載期間24/10/1024/12/04

『ペンギンベーカリー』の店長候補◆家賃が食費込月3万8000円/月給30万円~/引っ越し支援10万円

正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問内定まで2週間面接1回のみ転勤なし
『ペンギンベーカリー』の店長候補◆家賃が食費込月3万8000円/月給30万円~/引っ越し支援10万円イメージ1
お店には毎日、バラエティにこだわった約80種類のパンが並びます。新しいパンの開発にも前向きなので、店舗のみんなで一緒に考えましょう!
パン好きのみなさん、頭の中の「○○パン」実現できます!
全国で40店舗以上展開している、北海道小麦にこだわった『ペンギンベーカリー』の新店舗の店長候補を募集します。当社は今回新たに『ペンギンベーカリー』の新規事業に着手。オープニングスタッフとして、ゆくゆくは店長にもなることができます。

入社時点で、特別なスキルや知識はいっさいなし。入社後、株式会社ペンギンの札幌本社で45日間研修を行ないます。そこでパンの製造方法や店舗運営の基礎など細かく教えるので安心してください。その後、宮崎県で新たにオープンする1号店の店舗にて、製造・販売・スタッフのマネジメントに携わっていただきます。

仕事の推しポイントは、店舗オリジナルの商品を考えて販売できること。あくまで一例ですが、宮崎の地鶏と十勝産小麦「ゆめちから」を組み合わせた地鶏パンや食パンに宮崎のマンゴーを練りこんだ特別フレーバーなどを販売したり...

そして、今回月給30万円以上と好待遇でお迎えします!あなたのアイデアを活かして挑戦できる環境で、パンのいい香りに包まれて働いてみませんか?

募集要項

仕事内容
『ペンギンベーカリー』の店長候補◆家賃が食費込月3万8000円/月給30万円~/引っ越し支援10万円
『ペンギンベーカリー』の新店舗で、店長候補として店舗運営をお任せ。45日間かけて研修を行なうので、入社前に必要な知識や経験はいっさいありません。

<ペンギンベーカリーって?>
「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン屋さん」をコンセプトに立ち上げたベーカリー。2016 年、北海道恵庭市に1号店が誕生。北海道産小麦をメインに、安心・安全なパンを届けることを心がけています。

<仕事内容>
■製造
生地の成型・オーブンでの焼き作業をお任せ。マニュアルやレシピに沿って、美味しいパンをつくりましょう!

■販売
レジ業務などのお客様対応をお願いします。

■スタッフのマネジメント
正社員・アルバイト合わせて、20~30名ほど採用予定。業務を教えたり、シフトを管理したりといったマネジメント業務をお任せします。

<仕事のポイント>
◎深夜の仕込みは必要なし!
一般的なパン屋さんでは仕込み作業が必要。そのため、2~3時から仕込み作業をすることが多いです。しかし当社では生地が本部から届くため、深夜の仕込みが不要。6~7時からの準備で十分間に合います。

◎イチから店舗をつくれる!
今回はオープニングスタッフの採用。さらに、あなたには店長として活躍していただきたいと思っています。オープン準備から携わることが可能。そのため、裁量を持ってイチから店舗をつくりあげる経験ができます。

◎アイデア出し大歓迎!
ペンギンベーカリーの商品だけではなく、その店舗ならではの新しい商品を考えるのもOK!地域に根付いたパンを考えて販売できます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK

◎必要な知識や経験はいっさいありません!

\以下に当てはまる方は即戦力として活躍できます(必須ではありません)/
□店舗運営をしたことがある方
□飲食業や接客業で得た経験を活かしたい方
□食品に携わることが好きな方
□マネジメント経験がある方
募集背景 子どもを中心としたスポーツを楽しむ幅広い世代の体づくり、トレーニングをサポートする地域密着型のスポーツスクールである『JPCスポーツ教室』を運営する当社。『株式会社新海屋』を親会社に持ち、グループ全体での多角的な事業は好調です。

グループ全体としてECサイトでの売り上げ拡大や海外展開にも挑戦するなど、新しいことにチャレンジしてきました。今回は新たに『ペンギンベーカリー』の立ち上げを始めることとなり、『ペンギンベーカリー』での店長候補の募集になります。今後、さらに外食の事業を拡大していきます。新店舗や新事業を始める際にもご活躍していただけるポジションです。
雇用形態
正社員

※6ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇に変更はありません。
※研修中(45日間)は勤務地が別となります。詳しくは【勤務地・交通】欄をご確認ください。
勤務地・交通
ペンギンベーカリーイオン多々良店/宮崎県延岡市岡富町151(イオン多々良店別棟)
★25年1月OPEN!

<研修中(45日間)>
株式会社ペンギン札幌本社/北海道札幌市清田区北野6条5丁目6-30 ペンギンビル2F

◎転勤はありません。
◎U・Iターン歓迎!
交通
JR日豊本線「延岡駅」より車で8分

◎マイカー通勤可(駐車場あり)
勤務時間 シフト制(実働8時間/休憩1時間)

<シフト例>
早番/6:00~14:00
遅番/10:00~19:00

※希望を考慮します。
給与 月給30万円以上+各種手当+賞与年2回

※経験・能力を十分考慮したうえで、決定いたします。
※上記はみなし残業手当(4万8000円~/月30時間分)を含む金額です。時間超過分は別途支給します。
休日休暇 ■週休2日制(シフト制/月8日)
■有給休暇
■産休・育休

※その他、会社指定の休暇制度あり
福利厚生・待遇 ■昇給・給与改定年1回(4月)
└毎年必ず定期昇給があります!長く働くほど着実に収入を上げていけるため、宮崎で腰を据えて働きたい方にピッタリです!
■賞与年2回(7月・12月)
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■交通費(月2万円まで)
■残業手当(超過分)
■住宅手当
■職能手当
■出張手当
■役職手当
■引っ越し支援(10万円支給)
■店舗内禁煙
■制服貸与
■社割あり
■マイカー通勤OK(駐車場完備)

\食事つき&安価で住める社員寮をご用意!/
嬉しい食事つきで、家賃は食費込みで月3万8000円!破格の安さで入居いただけます。
入社後の流れ 株式会社ペンギンの札幌本社にて、45日間の研修を受けることが可能。店舗運営の基礎や衛生面、パンの製造方法、接客の仕方、数値管理など、働くうえで必要なことはすべてお教えします。また、交通費や宿泊費は会社が全額負担。入社後に新たに必要となる出費はありません。

45日間の研修終了後は店舗のオープン準備からスタート。オープン後はお店を一緒に盛り上げていきましょう!
人気パンBEST3 No.1『とべない食パン』
――北海道産小麦を100%使用した食パン。もっちりとした食感で毎日食べても飽きません。

No.2『大地と大空の塩パン』
――材料は小麦とバター、岩塩のみ。シンプルなつくりで素材のおいしさが引き立ちます。

No.3『もちべえ』
――北海道産小麦を使った大きなリング揚げパン。モチモチ食感が一度食べたらやみつきです。
転職・求人情報イメージ1
朝早くても6時から。一般的なパン屋と違い、深夜の仕事はありません。そのため、規則正しい生活を送ることができます。
転職・求人情報イメージ2
2名の店長で店舗を運営していく予定。1人にかかる負担も少なく、お互い助け合いながら仕事ができる環境です。

プロフェッショナル取材者のレビュー

動画でCheck!
取材から受けた会社の印象

『JPCスポーツ教室』を運営している同社。今回新たに人気の『ペンギンベーカリー』に挑戦されるとのことでした。

『ペンギンベーカリー』は全国に40店舗以上を構えているそうです。同社はその成長率に着目。実際に九州でも他社の『ペンギンベーカリー』が繁盛しており、行列・入店整理が日常茶飯事であることから、今回参入を決めたとのお話でした。

また、代表は『株式会社キタウラベイシティ』と『株式会社新海屋』の2つの代表を務めており、チャレンジに対しても非常に積極的。ECで養殖魚を販売したり、新たに海鮮丼店をオープンしたりもしています。

その他にも過去に「令和の虎」にも出演をされており、一般人起業家に出資するかを判断する審査員側として何度も番組に参加したとのこと。社員にもチャレンジする姿勢を求めており、主体性を持って活躍できる環境もあるようです。

安定基盤である同社でなら、安心してチャレンジができそうです。

この仕事のやりがい&厳しさ
やりがい◎大人気のパン屋をイチからつくりあげる
今回募集するのは店舗を一緒に運営してくれる方。オープン前に入社していただき、一緒にお店をつくりあげるところからスタートするそう。そのため、あなたのアイデアが活かされる環境です。例えば、お客様にたくさん来店してもらえるような施策を考えたり、新しいパンのアイデアを考えたり…。イチからつくりあげるからこそ、お店に愛着も湧き、やりがいも人一倍です。
厳しさ△責任感を持って働く
店長候補のため、店舗の運営方法を考えたり、アルバイトスタッフを指導したりすることも業務のうち。店長2名で協力しながら行なっていかなければなりません。また、新しい挑戦には問題がつきもの。最初のうちは、トライアンドエラーで何事も取り組んでいかなければいけません。店舗やスタッフのために責任感を持って働くことにプレッシャーを感じるでしょう。
この仕事の向き&不向き
向いている人◎「食」が好きな方
人気パン屋のオープニングスタッフ募集。日々、パンに向き合いながら働くことができます。そのため、食に携わりながら働きたい方、食が好きな方にピッタリです。
向いていない人△受け身な働き方をしてしまう方
イチからつくりあげる仕事のため、自己流でまずはやってみる、自分で考えてみるといった積極性が必要です。試行錯誤しながら仕事に取り組むことが苦手な方は向いていないでしょう。

会社概要株式会社キタウラベイシティ

設立 2020年
代表者 代表取締役 小川 裕介
資本金 100万円
従業員数 10名(2023年2月時点)
事業内容 ■JPCスポーツ教室の運営
■ペンギンベーカリーの運営
事業所 ■本社/宮崎県延岡市北浦町古江鶴山2931-36
■JPCスポーツ教室イオン多々良店/宮崎県延岡市岡富町154 イオン多々良ショッピングセンター内
■ペンギンベーカリーイオン多々良店/宮崎県延岡市岡富町151(イオン多々良店別棟)
関連会社 株式会社新海屋

応募・選考について

入社までの流れ
STEP1
Web履歴書による書類選考
STEP2
面接1回
STEP3
内定
※応募から内定までは、1週間~2週間以内を予定しています。
※応募から1ヶ月以内での入社が可能です。もちろん、以降の入社も歓迎します。
※平日19時以降や土日祝日の面接も調整可能です。
※遠方の方はZoom面接を実施します。
応募受付方法 当ページよりご応募ください。追って、ご連絡を差し上げます。
面接地 【本社】
〒889-0301
宮崎県延岡市北浦町古江鶴山2931-36
連絡先 【本社】
〒889-0301
宮崎県延岡市北浦町古江鶴山2931-36
担当採用担当
TEL0982-45-4100
個人名の表記について
企業に1週間だけあなたのパーソナルシートが公開されます。企業から、応募のお願いや、レジュメ入力リクエストが届く可能性があります。
エン転職は、世界一 信頼性の高い求人情報を目指しています。
エン転職は、求人企業が発信する情報にエン転職取材担当、磯田の取材によるコメントを加え、さらに元社員や現社員からのクチコミ情報など多角的な情報を収集し、より信頼性の高い求人情報を提供しています。
もし、求人情報の掲載内容と事実に相違があった場合はエン転職事務局までご連絡下さい。調査の上、対応いたします。入社後に判明した相違点についても、情報をお寄せください。