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取材から受けた会社の印象
『カレーハウスCoCo壱番屋』のFC店舗を展開する企業の中でも、トップクラスの店舗数と年商を誇る同社。独立する方も多くいますが、一方同社で長く働くことを希望される方も多数いるそう。そんな社員のために、同社ではより働きやすい環境整備を進めているとのこと。
なんと、今回の募集に向けて新しい制度を用意したのだとか。それが、リフレッシュ休暇と永年勤続表彰制度です。リフレッシュ休暇は年に2回、5日間の連休がとれる制度。連休の取得が難しい外食業界においては、珍しい制度だと言えそうです。
また永年勤続表彰制度では、勤続20年を迎えた社員にワンルームマンション1室の権利が付与されるのだとか。既に2名の社員がこの権利を得ているそうです。
社員を想い、こうしたさまざまな制度を積極的に整えている同社でなら、この先も安心して長く働けそうだと感じました。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎達成感を味わえます。
同社基準の店舗評価で高評価を得たり、売上が昨年比を上回ったりすると、インセンティブが支給されます。店舗で働くスタッフ全員で協力して成果をあげるからこそ、達成できたときの喜びはひとしお。店長に昇格すれば、店舗を成功に導く役割も担うため、より大きな達成感を味わえるそうです。そうした嬉しい瞬間を積み重ねていくことで、モチベーション高く働けるとのことでした。
同社基準の店舗評価で高評価を得たり、売上が昨年比を上回ったりすると、インセンティブが支給されます。店舗で働くスタッフ全員で協力して成果をあげるからこそ、達成できたときの喜びはひとしお。店長に昇格すれば、店舗を成功に導く役割も担うため、より大きな達成感を味わえるそうです。そうした嬉しい瞬間を積み重ねていくことで、モチベーション高く働けるとのことでした。
厳しさ△知識を身につける大変さがあります。
『カレーハウスCoCo壱番屋』は、世界中に1400店舗以上を構える有名飲食チェーンです。どの店舗でも高品質を保ち、安全に料理を提供するためには、徹底的にマニュアルを覚える必要があるとのこと。カレーの調理方法や、食材や備品の調達・管理方法など、細かなルールが多くあるそうです。店舗運営に慣れつつ、こうした知識を着実に身につけていかなければならない大変さがあるとのことでした。
『カレーハウスCoCo壱番屋』は、世界中に1400店舗以上を構える有名飲食チェーンです。どの店舗でも高品質を保ち、安全に料理を提供するためには、徹底的にマニュアルを覚える必要があるとのこと。カレーの調理方法や、食材や備品の調達・管理方法など、細かなルールが多くあるそうです。店舗運営に慣れつつ、こうした知識を着実に身につけていかなければならない大変さがあるとのことでした。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎向上心をお持ちの方
同社は、『カレーハウスCoCo壱番屋』のFC展開を行なっている企業の中でも、トップクラスの店舗数を誇ります。新規出店の計画もあり、上位ポジションに就ける機会も多くあるとのこと。向上心をお持ちの方、仕事に前向きに取り組める方は、活躍できるでしょう。
同社は、『カレーハウスCoCo壱番屋』のFC展開を行なっている企業の中でも、トップクラスの店舗数を誇ります。新規出店の計画もあり、上位ポジションに就ける機会も多くあるとのこと。向上心をお持ちの方、仕事に前向きに取り組める方は、活躍できるでしょう。
向いていない人△前向きに学ぶ姿勢に欠ける方
いずれは店長やブロック長に昇格することを見据え、マネジメントのコツや改善案のアイデアの出し方などをゼロから学びます。何事も前向きに学ぶ姿勢がないと、活躍は難しいでしょう
いずれは店長やブロック長に昇格することを見据え、マネジメントのコツや改善案のアイデアの出し方などをゼロから学びます。何事も前向きに学ぶ姿勢がないと、活躍は難しいでしょう
