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取材から受けた会社の印象
◆世界でも日本でも、人気拡大中。
世界に60店舗以上を展開する『Ben's Cookies』。日本には2016年に上陸し、横浜・銀座・自由が丘と一等地に出店。2023年に京都・心斎橋にも出店し、2025年に梅田店をオープン予定。人気を伸ばし続けている理由を取材で伺いました。
まず、イギリス発祥のクッキーを日本で直接手に入れられる点。通販などで販売している会社はありますが、店舗を構えているところは他に類をみません。先んじて日本に上陸したことで、メディアやSNSなどでも話題になり、お客様を獲得できているようです。
さらに、罪悪感なく食べられることも好評だといいます。というのも、クッキーに使用されている塊のベルギーチョコや現地で採れた卵などの素材は、すべて無添加・無着色。何度でも食べたくなる味とソフトな食感から、リピーターも多いとのこと。
日本に上陸して8年。今後も長く愛されるだろうと感じた取材でした。
この仕事のやりがい＆厳しさ
やりがい◎新たなものを広める喜び。
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まだ関西に店舗が少ないうえに、新規店舗の立ち上げにも携わります。だからこそ「はじめてみた！おいしそう」「こんな素敵なお店ができて嬉しい」「隣の県からわざわざ来たんです」など、期待の声や喜びの声などをいただく機会も多いだろうと伺いました。
また、「○枚のご購入でもう1枚お付けします」といったお得な情報をお伝えするコミュニケーションも発生するため、「めっちゃええやん！」などと良いリアクションをいただく機会も多いのだとか。お客様の喜ぶ顔を目の前で見ることができる点は、この仕事ならではのやりがいだと言えるでしょう。
◎SNSやメディアで取り上げられたとき。
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『Ben's Cookies Japan』の公式Instagramアカウントのフォロワーは、1.2万人以上。多くの人に注目されているため、タグ付けなどでクッキーの写真を載せるお客様が多いといいます。SNSで『Ben's Cookies』を調べた際に「美味しかった」などのコメントがあると、その度に人気のクッキーを提供できているという嬉しい気持ちになるとのことでした。
また、メディアにも多数掲載されているようで、ご家族や友人に自慢できる喜びもあるそうです。
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まだ関西に店舗が少ないうえに、新規店舗の立ち上げにも携わります。だからこそ「はじめてみた！おいしそう」「こんな素敵なお店ができて嬉しい」「隣の県からわざわざ来たんです」など、期待の声や喜びの声などをいただく機会も多いだろうと伺いました。
また、「○枚のご購入でもう1枚お付けします」といったお得な情報をお伝えするコミュニケーションも発生するため、「めっちゃええやん！」などと良いリアクションをいただく機会も多いのだとか。お客様の喜ぶ顔を目の前で見ることができる点は、この仕事ならではのやりがいだと言えるでしょう。
◎SNSやメディアで取り上げられたとき。
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『Ben's Cookies Japan』の公式Instagramアカウントのフォロワーは、1.2万人以上。多くの人に注目されているため、タグ付けなどでクッキーの写真を載せるお客様が多いといいます。SNSで『Ben's Cookies』を調べた際に「美味しかった」などのコメントがあると、その度に人気のクッキーを提供できているという嬉しい気持ちになるとのことでした。
また、メディアにも多数掲載されているようで、ご家族や友人に自慢できる喜びもあるそうです。
厳しさ△力仕事の大変さ。
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クッキーをつくる際、型や包丁は使いません。固めの生地を手で一つひとつちぎって形にしていくため、手が疲れるそうです。
また、生地も1箱5～6kgある上に、パッキングしたクッキーを運ぶ時には階段での移動も発生するため、足腰への負担を感じることもあるのだとか。単なる立ち仕事ではない点は、理解しておく必要があります。
△お待たせするプレッシャーも。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
テレビ番組で紹介されたなどのメディアで話題の際、既存店では30分～2時間ほどの行列ができています。多くの方にお待ちいただく焦りを感じても、お客様の前では笑顔をキープしなければなりません。精神的にもエネルギーを消耗することはあるでしょう。
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クッキーをつくる際、型や包丁は使いません。固めの生地を手で一つひとつちぎって形にしていくため、手が疲れるそうです。
また、生地も1箱5～6kgある上に、パッキングしたクッキーを運ぶ時には階段での移動も発生するため、足腰への負担を感じることもあるのだとか。単なる立ち仕事ではない点は、理解しておく必要があります。
△お待たせするプレッシャーも。
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テレビ番組で紹介されたなどのメディアで話題の際、既存店では30分～2時間ほどの行列ができています。多くの方にお待ちいただく焦りを感じても、お客様の前では笑顔をキープしなければなりません。精神的にもエネルギーを消耗することはあるでしょう。
この仕事の向き＆不向き
向いている人◎人々に愛される商品を届けたい方
SNSやメディアで話題になることも多い同社のクッキー。すでに世界中に店舗を展開していることもあり、知名度も高い状態です。自分の扱う商品が愛されている実感を得やすいため、「商品に誇りを持って働きたい方」にオススメです。
SNSやメディアで話題になることも多い同社のクッキー。すでに世界中に店舗を展開していることもあり、知名度も高い状態です。自分の扱う商品が愛されている実感を得やすいため、「商品に誇りを持って働きたい方」にオススメです。
向いていない人△臨機応変な対応が苦手な方
オープニングの店舗に所属するため、急遽仕事のオペレーションやルールなどが変わる可能性があります。「状況に応じた対応が苦手な方」「アイデアなどを出したくない方」には向いていません。
オープニングの店舗に所属するため、急遽仕事のオペレーションやルールなどが変わる可能性があります。「状況に応じた対応が苦手な方」「アイデアなどを出したくない方」には向いていません。
