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温泉旅館の運営スタッフ（支配人候補）◆0時以降の勤務なし！／残業月10時間／5連休取得OK

株式会社RQリープリゾート

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プロ取材

神奈川県の湯河原町にある宿にて、代表の田中さんや先輩社員の方にお話を伺いました。万葉の時代から名湯として知られる湯河原。お客様一人ひとりに合わせたおもてなしを大切にする宿で、支配人になるチャンスです。

エン転職取材担当者

赤澤

株式会社RQリープリゾートNEW

掲載期間24/11/28～25/01/22

温泉旅館の運営スタッフ（支配人候補）◆0時以降の勤務なし！／残業月10時間／5連休取得OK

正社員学歴不問残業月20h以内内定まで2週間転勤なし

1年後には、”明治の趣を感じる旅館”の支配人。

文豪や画家が愛し、数々の有名作品の舞台に描かれた温泉街、箱根・湯河原。その高台に、明治18年に建てられた温泉旅館が『巛-sen-湯河原』です。

明治より使い続けてきた建材は深みが増し、庭の木々は長い年月を重ねて豊かに茂ります。お客様は、部屋風呂の天然温泉で日々の疲れを癒し、ラウンジの「ホットみかん」でリラックス。ラウンジのお飲み物は、運営スタッフの発案です。現場の声も取り入れたおもてなしを通じて、心から温まる時間をご提供しています。

――そんな旅館の支配人候補として、あなたをお迎えします。まずは接客・フロント・売店の販売など日常業務から。2ヶ月ほどで一連の業務は覚えられます。

その後はコスト管理・スタッフ教育・アイデア会議の取りまとめなどを行ない、おもてなしの心得をはじめ10の指標をクリアしたら晴れて支配人に。今なら、支配人のポストは空席です。早ければ6ヶ月～1年後には、あなたが旅館の運営を担うことができます。

時代を超えて愛されてきた旅館と湯河原の魅力を、未来に繋ぐのはあなたです。

募集要項

仕事内容	温泉旅館の運営スタッフ（支配人候補）◆0時以降の勤務なし！／残業月10時間／5連休取得OK 箱根湯河原にある旅館『巛-sen-湯河原』の、支配人をお任せします。 ――『巛-sen-湯河原』について―― 明治18年に建てられた老舗旅館を、2023年にリニューアル。湯河原では珍しいオールインクルーシブの宿です。お客様の年齢層は20代～40代が中心。全客室に天然温泉の部屋風呂があり、予約制の個室サウナもご用意。お客様はプライベート空間を満喫できます。 ――お任せする業務―― 【日常業務】フロント対応や接客をはじめ、予約受付、館内ショップ・施設・飲食スペースでの販売・接客、料理の飾りつけなど簡単な調理補助、予約・備品・清掃管理などをお任せします。サービスや各種企画の立案なども、スタッフと協力して進めます。【管理業務】本社が決定した1年間の予算を元に、「備品」「人件費」「料理費」などの細かな予算を考えます。成長率・利益率や、現場での実現可能性などは、本社スタッフに相談できますのでご安心ください。採用面接の同席、勤怠管理など、現場の人事・総務系の業務も担います。 ◎客室は22室。1日6～7名の運営スタッフと調理スタッフが働いています。＼アイデアを活かせる場面が多数！／毎週、1回30分の会議を行ない、スタッフ一同でお客様に快適に過ごしていただく方法を考えます。思いつきを気軽に話せる雰囲気があり、参加者全員が1回以上発言しています。【魅力会議】スタッフと共に、リピーター様特典や魅力的なプランなどを考えます。たとえば、妊婦の方に旅行を楽しんでいただける「マタニティプラン」や、朝食をブランチに変更できるプランなどをスタッフ発案で導入しました。【改善会議】導入した新プランの改善方法や、今のオペレーションで困っている点などを話し合います。魅力会議で出た案をここでブラッシュアップすることも可能です。
応募資格	学歴不問ブランクOK ■宿泊業界での実務経験 └経験年収・就業形態は問いません。接客・フロント業務の一連の流れを理解している方を想定しています。＜以下に当てはまる方、歓迎！＞ □旅館での勤務経験がある □早期にキャリアアップしたい □マネジメントに興味がある □落ち着いた雰囲気の接客がしたい □裁量ある環境でアイデアを活かしたい □新しいことに挑戦するのが好き □意見を柔軟に取り入れることができる
募集背景	万葉の時代より名湯として知られていた湯河原温泉。その地で、2014年に当社は設立されました。もともと同社の母体となる会社が全国の旅館のコンサルティングを行なっており、旅館の運営ノウハウは豊富。また、現場の意見を積極的に取り入れており、運営スタッフや支配人としてアイデアを活かせる場面も多々あります。今後、更なる成長を遂げるには組織強化が不可欠。そこで今回、新たなメンバーを募集する運びとなりました。現在支配人のポジションが空席となっており、入社後は早期に支配人となることができます。キャリアアップなどを考える方は、この機会にぜひご応募ください。
雇用形態	正社員 ※3ヶ月の試用期間があります。研修中（半年～1年）の勤務地は『万葉の里　白雲荘』となり、その後は『巛-sen-湯河原』が勤務地となります。その他、給与・待遇に差はありません。
勤務地・交通	■万葉の里白雲荘神奈川県足柄下郡湯河原町宮上716-1 ■巛-sen-湯河原神奈川県足柄下郡湯河原町宮上517 ※『万葉の里　白雲荘』にて研修（半年～1年）を行ないます。研修後は『巛-sen-湯河原』で勤務となります。 ◎車通勤OK（駐車場あり）交通いずれも「湯河原駅」からタクシーで10分！ ※東京駅から「湯河原駅」まで、特急踊り子号で1時間20分。その他、詳しいアクセスについては下記をご覧ください。 ■万葉の里白雲荘 https://www.hakuunsou.com/access ■巛-sen-湯河原 https://senyugawara.jp/access/
勤務時間	変形労働時間制（1日あたりの平均実働8時間） ※残業は月平均10時間ほど。繁忙期も20時間以下です。 ※宿泊を伴う夜勤はありません。 ※結婚や出産などに応じての固定時間シフト・時短労働制度を選択できます。＜シフト例＞ 6：00～15：00 8：00～17：00 11：00～20：00 14：00～23：00
給与	月給31万円～40万円＋賞与年2回 ※スキル・能力により決定。 ※残業代は別途、全額支給します。年収例 450万円（支配人） 700万円（グループ総支配人）
休日休暇	■シフト制（月9日） ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ※5日以上の連休が取得可能です。～働きやすさのために～ 2018年の法改正により、条件を満たせば夜間に駐在するスタッフがいなくても運営可能となりました。そのため、0時以降の勤務は行なわず、スタッフの健やかな働き方を実現しています。また、全員で協力することで残業を減らしたり、シフトも柔軟に調整したり。働きやすさのため、全社一丸となって取り組んでいます。
福利厚生・待遇	■昇給年1回（1月） ■賞与年2回（6月・12月／昨年度実績：0.5～1ヶ月分） ■交通費支給（月1万円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当（全額支給） ■社宅あり ■家族・扶養手当（配偶者：月1万円、子ども1人につき：月5000円） ■家賃補助（月最大3万円） ■マイカー通勤可（駐車場あり） ■オフィス内禁煙 ■食事手当（弁当支給）
スタッフ発案のサービス例【1】	■サウナ好きにはたまらない「サ活プラン」旅館には珍しく、個室サウナがある『巛-sen-湯河原』。より多くの方に楽しんでいただくために、サ活プランをスタートし、ご利用いただいた方にはアロマロウリュウ水・サウナドリンクをプレゼント。多くの方にご満足いただいています。 ■二人きりの時間を満喫できる「マタニティプラン」出産前に夫婦水入らずの時間を満喫していただくため、マタニティプランを導入。ハーブティーや抱き枕、ブランケットなどをご用意し、妊婦の方も快適に過ごせるように。お客様からは「子どもが生まれたら3人できますね」と嬉しいお言葉もいただけました。
スタッフ発案のサービス例【2】	■チェックアウト時のフロントの混雑を避けるブランチプランチェックアウト間際の時間にフロントが混雑してしまうという課題を解決するため、朝食の代わりに「ブランチ」を選択できるプランを考案。ブランチを選択した方のチェックアウト時間を遅らせることで、混雑を緩和しました。また、ブランチまでにはチェックアウトしていただけるため、お部屋の清掃などのオペレーションには影響が出ない仕組みに。料理にもこだわり、「ブランチをもう一度食べたい」とリピートされるお客様がいらっしゃるほど好評です。 ◎アイデアを導入するときは、スタッフと共に「旅館のコンセプトに合うか」「オペレーション上問題ないか」などを話し合います。

転職・求人情報イメージ1 — 一緒に働くのは、運営スタッフ10名と調理スタッフ3名。全員で「お客様のためのおもてなし」を考え、力を合わせて旅館を運営しています。

転職・求人情報イメージ2 — こちらは、温泉と水風呂を備えた個室サウナです。ロウ流を楽しむこともでき、お好きなペースで「サウナ・水風呂・温泉」を巡ることができます。

プロフェッショナル取材者のレビュー

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取材から受けた会社の印象

同社では「魅力会議」「改善会議」という会議を通じて、旅館のスタッフがアイデアを活かせる機会があります。また失敗を活かして改善していくという意識が強く、気軽にアイデアを話しやすいとのこと。

たとえば、「冬にラウンジで提供するドリンク」を話し合ったとき。温まっていただきたいという想いで、”あまざけ”を提供することになり、運営スタッフ・調理スタッフが一丸となり、美味しいあまざけを作り上げたそう。

しかし、なかなかお客様に手に取っていただけず、改善会議でドリンクを変更することに。「ホットドリンクで温まっていただきたい」「地産品をご提供したい」と話し合い、「ホットみかん」を提供することに決定。改善した結果、多くのお客様に喜ばれているドリンクとなったそうです。

現場でアイデアを出し合い、さまざまな施策を導入できる環境があるからこそ、支配人として裁量を持って旅館運営を行なう面白さを感じられるでしょう。

この仕事のやりがい＆厳しさ

やりがい■「○○さんのおもてなしが良かった」と言われること。
同社が運営する旅館のリピーターのお客様のほとんどが、「○○さんの接客が良かった」という方だそう。再び宿を訪れた際に、「また会えてうれしい！」と喜ばれることも多いそうです。

喜んでいただくために、「お客様とお話しした内容を覚えておく」「ミーティングでお客様の希望の接客スタイルを共有する」など、お客様に寄り添った接客をしているとのこと。たとえば、伝統的な旅館の接客スタイルを好む方には、お部屋のこだわりやお食事を丁寧に説明したり、ゆったりとした時間を求めているお客様にはあえてお声がけすることなく自由な時間を楽しんでいただいたりするそう。

支配人がお客様の求めている接客を見極めて共有することもあり、自分の采配によって運営スタッフが感謝されている様子を目にすることも。自分が褒められるだけでなく、運営スタッフが褒められる姿を目にすると、更なる喜びを感じられます。

厳しさ■数字を管理しなければいけないこと。
支配人は、旅館の経営を担う立場。本社が決定した予算から逆算して、運営コストを考える必要があります。魅力会議で出た新しいプランも、予算オーバーになってしまえば実現できず、プランを再検討することも。本社の社員と密にコミュニケーションを取り、「原価」「固定費」などを踏まえた上で、「利益」を出す方法を考える大変さがあります。

また、同社では社員向けに収支報告書を公開しています。支配人が新入社員に資料を説明しており、「これってどういうことですか？」と質問された際に、わかりやすく答えることも求められるそうです。接客だけでなく、経営面の知識を深め、説明できるまで理解する大変さがあります。

この仕事の向き＆不向き

向いている人◎さまざまなことに興味を持てる方
フロント業務でお客様に周囲のお店を紹介する、お部屋案内で湯河原の歴史を話すなど、さまざまなことに興味を持ち、知識を習得することができる方は、向いています。

◎環境に柔軟に適応できる方
同社は、旅館のスタッフがプランを考えたり、オペレーションをブラッシュアップしたりと、現場の裁量が大きく、担当業務の幅も広いです。そのため、新しいことを柔軟に取り入れられる方に向いています。

向いていない人▲連携するのが苦手な方
同社のスタッフは、フロント業務・接客業務・ショップの運営など、幅広い業務を担います。1日あたり6～7名の少人数でさまざまな業務を分担するため、連携は欠かせません。「今はフロント業務の時間」など、自分で業務を制限してしまい、周囲と助け合えない方は向いていません。

会社概要株式会社RQリープリゾート

株式会社クラウド

私たちと一緒に働きませんか？

設立	2014年
代表者	代表取締役　田中隆典
資本金	1000万円
従業員数	35名（2024年1月現在）
売上高	4億2451万5000円（2023年3月期実績） 3億143万円（2022年3月期実績） 2億8778万5000円（2021年3月期実績）
事業内容	湯河原温泉白雲荘・夢十夜・巛-sen-湯河原の経営
事業所	■万葉の里白雲荘神奈川県足柄下郡湯河原町宮上716-1 ■夢十夜神奈川県足柄下郡湯河原町宮上535 ■巛-sen-湯河原神奈川県足柄下郡湯河原町宮上517
関連会社	株式会社リアルクオリティ株式会社RQ芦ノ湖リゾート株式会社RQ石和リゾート
湯河原温泉のご紹介	■万葉の里白雲荘 https://www.hakuunsou.com/ ■夢十夜 https://yumejuya.jp/ ■巛-sen-湯河原 https://senyugawara.jp/
企業ホームページ	https://www.realq.co.jp/company/
採用ホームページ	株式会社クラウド　私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/realq_saiyo

応募・選考について

入社までの流れ	STEP1 Web履歴書による書類選考 STEP2 1次面接（希望者には会社説明会を実施） STEP3 2次面接 STEP4 内定！ ----------------------------------------- ◎柔軟な対応を心がけています！ ----------------------------------------- ・ご応募から内定までは2週間以内の予定。ご応募から1ヶ月以内のご入社が可能です。・面接日や入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。・Webでの面接も可能です。在職中の方も気兼ねなくご応募ください。・1次面接の際、ご希望の方には会社説明会を行ないます。＼面接日程の調整もお気軽にご相談ください／日程の変更をご希望の際は、可能な限り、前日までにご連絡いただけますと幸いです。もし「当日に体調が悪くなってしまった」「急用が入ってしまった」という場合は、遠慮せずご連絡ください。改めて面接の日程を決めさせていただきます。 ----------------------------------------- ◎面接にはリラックスしてお越しください！ ----------------------------------------- 面接はお互いを知る場にしたいと思っていますので、ぜひリラックスしてお越しください。「実際の働き方は？」「教育体制について詳しく知りたい」といった質問にもお答えします。遠慮なくご相談ください。
応募受付方法	＜最後までお読みいただき、ありがとうございます！＞当ページよりご応募ください。追って、こちらよりご連絡を差し上げます。
面接地	■万葉の里白雲荘〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上716-1
連絡先	■万葉の里白雲荘〒259-0314 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上716-1 担当採用担当 TEL0465-62-2341(万葉の里白雲荘)

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