- 【事業内容】
- フードサービス(551の豚まんを中心とした食品の製造販売、およびチャイニーズレストラン経営)
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 店舗スタッフ お客様への目くばり、気くばり、心くばりが大切です。~お土産で人気の、551の豚まんや中華惣菜を販売してください~ ★まずは販売スタッフからスタート。接客のキホンや豚まん作り(実演)を学び、リーダーに昇格!その後は、3~4年で店長を目指してください。後輩を教えるトレーナーの道も開かれています。 ★ココロを込めた接客をお願いします★ まずは商品の包装や清掃業務、売上計算、発注・在庫計画、アルバイト指導など、基本的な業務を覚えてください。大切なのは、お客様への「目くばり・気くばり・心くばり」を心がけること。お客様に「また来たい」と思ってもらえるような接客をお願いします。また、店長昇格後はエリアマネージャーを目指すことも可能です。 ★豚まん製造(実演)の補助もお任せします★ 本部から1日数回送られてくる、新鮮な「皮」と「具」を使います。お客様の目の前で、ひだのある豚まんを包み、せいろで蒸して完成!商品の賞味期限は、必ず「本日中」。その日中に売り切ります。 ※希望に応じて、20店舗あるレストランでの勤務もお任せします。調理はナシ。100%ホール内の勤務です。 ↓やり甲斐と厳しさは、入社3年目・トレーナーの屋舗(やしき)が語ります。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎
学歴不問 35歳位迄≪未経験・第二新卒歓迎!≫ ★資格を満たす方全員にお会いします★ ■お客様の喜びを、自分の喜びと感じられる方 ――何かをして、人から喜んでもらった。そんな『喜び体験』が多い方を、募集します! ┌───下記のような方を、採用します!by 人事担当───┐ ○フード業界が好き・興味がある ○勉強熱心である ○大阪名物の商品を売りたい ○自分から行動を起こせる ○素直な姿勢を持っている ○自慢の味を全国に広めたい └─────────────────────────┘ |
募集背景 | 話題のスポットに、ぞくぞくと出店します。 豚まん・アイスキャンデーをはじめ、大阪お土産ランキングで常に上位をキープする当社。大阪を中心に店舗を59ヶ所運営しています。今後も、西宮にオープンする大型ショッピングセンターなど、話題のスポットにぞくぞくと出店する予定。そこで、今後も大阪名物の味を広めていくため、年末までに20名程度を募集します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間28日間あり。その間の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
■なんば、梅田、天王寺、阪急沿線、京阪沿線、近鉄沿線、南海沿線の計59ヶ所
※配属先は希望を十分考慮します。 ※詳しい住所は、HPをご覧ください⇒ <http://551horai.co.jp/tennpo/shop.html> 【本社】大阪市浪速区難波中1-17-12 交通
■各店舗により異なります。どの店舗も、駅構内もしくは駅スグの好立地です!
【本社】各線「なんば駅」より徒歩4分 |
勤務時間 | 9:00~22:00(シフト制/実働8時間) ※店舗によって、営業時間が多少異なります。 |
給与 |
月給17万9000円~30万円 +別途諸手当支給 ※上記はあくまでも高卒初任給額。あなたの経験・能力に応じて優遇します。 年収例
380万円/経験3年/店舗スタッフ
480万円/経験11年/トレーナー 515万円/経験7年/店長 780万円/経験11年/エリアマネージャー |
休日休暇 | 週休2日制(シフト制/月6~7日)、有給休暇、慶弔休暇 産休・育休制度あり(多くの社員が利用。職場復帰後は、短時間勤務も可能です) 【年間休日107日】 |
福利厚生・待遇 | ★結婚しても、子どもができても、長く働ける制度を用意しています★ ■昇給年1回(8月) ■賞与年2回(7月・12月/4.5ヶ月分:2007年度実績) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当、住宅手当、家族手当、役職手当、皆勤手当、食事手当、出張手当 ■資格手当(トレーナー職:月5000円、販売・調理師:月3000円 他) ■退職金制度、報奨金制度、社員割引制度、財形貯蓄制度、制服あり ■社員旅行(温泉やミュージカルなど様々な日帰りコースを用意。他部署との親睦をはかっています) ■各種サークル/野球部(1970年発足、社長も現役メンバー!)、ゴルフ愛好会(若い社員も大勢参加中)、551 FISHING CLUB(「海釣りチーム」と「ルアー釣りチーム」があります。大会の優勝者にはカップを授与)、劇団551(過去4回、「外部公演」実績あり!来年か再来年に次回公演予定) |
社内行事 | ★交流を深めるためのレクリエーションも活発です★ ■年賀式 …毎年1月2日、戎橋本店で開催(役職者のみ参加) ■成人式 …20歳になる社員を会社でもお祝いします。 ■創業記念日 …毎年10月15日、「永年勤続者」の表彰や記念品の贈呈を行ないます。また5年ごとに全社員参加の「祝賀パーティー」がホテル等で盛大に行なわれます。 ■社内キャンペーン …毎年「美人豚まん成型」や「豚まん早包み」「笑顔名人」等のキャンペーンを実施。優秀者、優秀店鋪には表彰状と記念品が贈られます。 ■営業成績表彰式…1月・4月・7月・10月に、3ヶ月間の売り上げ目標を達成した店舗メンバー全員に社長自ら「奨励金」と表彰状が手渡されます。 |
配属部署・教育制度 | ★未経験からスタートした社員も多数!★ 1店舗のスタッフ数は、3~40人までさまざま。平均して15名程度でお店を運営しています。また、社員の平均年齢は31.2歳。そのうち半数が中途入社です。さらに、男女比は45:55で、女性のトレーナーも6~10人ほど。教育を専門に担当するトレーナー職に就き、能力を発揮している女性メンバーも沢山います。 【トレーナーの方にインタビュー】 「入社のキッカケは、中学2年生の時に店舗で豚まんづくりの実演を見たこと。カッコイイ!私もコレをしたい!と思って入社しました。蓬莱は、常連のお客様が多いのが嬉しいですね。今後もデパートなどの催事を通じて大阪の味を広めていきたいです」。 ★充実した研修制度があります★ 入社時研修を半日間実施。会社概要や実務について、マンツーマンで一通りお教えします。 ▼ その後は店舗に配属。OJTで仕事を覚えます。年2回のフォローアップ研修で、スキルの定着をサポート! ▼ 店長教育を経て、3~4年を目安に店長に昇格!最短2年で店長になった人もいます。また、トレーナー研修を受け、試験(豚まん製造の実技や筆記試験、面接)を通過すれば、トレーナーに昇格!その後は、さらに上を目指すことも可能です。 |
会社名 | 株式会社蓬莱 |
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創業 | 1945年 |
代表者 | 代表取締役社長 羅 賢一 |
資本金 | 7290万円 |
従業員数 | 約2400名(うち正社員815名)※2023年12月末時点 |
売上高 | 218億円(2022年9月期実績) 257億円(2023年9月期実績) |
事業内容 | フードサービス(551の豚まんを中心とした食品の製造販売、およびチャイニーズレストラン経営) |
事業所 | 本社/大阪市浪速区桜川4-2-5 戎橋筋本店/大阪市中央区難波3-6-3 <営業店舗> 大阪・兵庫・奈良・京都・滋賀・和歌山に約60店舗 |
関連会社 | 株式会社551蓬莱 ※2007年、自社の工場部門を別法人化。最新式の生産設備を整え、安全・コスト面の管理体制を強化しました。 |
企業ホームページ | http://551horai.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社蓬莱 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/551horai_saiyo |
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