- 【事業内容】
- ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵
勤務地
業種
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職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 内装施工マネージャー ■当社の生命線とも言える業務を担うポジションです。『東方見聞録』『月の雫』『黄金の蔵』など。当社が出店する新店舗の内装施工管理業務を、本部から指揮するのがあなたの役目です。店舗の規模は、60坪~200坪程度。設備費用は5000万円前後で、立地によっては1億円程度の場合もあります。1店舗の内装工事期間は平均60日。その期間各業者に指示を出し、こまめに現場を視察して進捗状況の確認をします。 【仕事の流れ】 ▼出店候補物件を点検 ▼当社の出店基準をクリアしているか審査 ▼図面を見て予算策定、積算 ▼入札を行ない、施工会社を決定 ▼着工 ▼完成、オープン! 厨房機器のメンテナンスや、その指導なども建築部の仕事です。営業に支障が出る緊急のトラブルには、自ら出向いて修繕を行なうことも必要です。 ※「個室」に次ぐ当社のもう一つの特徴。それは同じ業態でも店舗ごとに個性を持たせていること。例えば、廊下が石畳の店舗や「ししおどし」のある店舗、二人席が多い店舗など、業態に合わせてさまざまな趣向を取り入れています。 |
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応募資格 |
学歴不問
学歴不問 30歳~42歳位迄 ・外食チェーンの建築部門でご活躍されてきた方 ・飲食店舗の内装施工を経験されてきた方 =上記いずれかの経験をお持ちの方が、募集対象となります= ※お任せするのは、本部にて『月の雫』『東方見聞録』の店舗を作っていく仕事。内装工事では厨房などの設備を扱いますので、上記の条件に当てはまる方をお迎えしたいと思います。 |
募集背景 | ■部署を支えるマネージャーを募集します。 居酒屋を運営する上場企業では常にトップクラスの経常利益率を誇り、成長を続けている当社。さらなる発展のために既存業態の出店、また新業態の開発も積極的に行なっていきます。そこで今回、建築のキャリアを積んでこられた方をマネージャーとしてお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※3ヶ月の試用期間を設けています。その間、待遇給与は変わりません。 |
勤務地・交通 |
本社:東京都新宿区西新宿2-4-1 新宿NSビル25F
※転勤はありません。 交通
各線「新宿駅」より徒歩10分
都営大江戸線「都庁前駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 9:00~18:00(実働8時間) |
給与 |
固定給制 月給30万円~40万円 ※経験、能力を考慮の上、加給・優遇いたします。 年収例
マネージャー/500万円
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休日休暇 | 月8~9日(シフト制)、有給休暇、慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給・昇格随時(※3ヶ月ごとに査定があります)、賞与年2回(7月・1月) ■交通費支給、各種社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) ■社内持株制度、業務手当(時間外・休日手当含)、職務手当(役職者) |
各業態の概要 | 個室にこだわり、「都会の隠れ家」の雰囲気を醸し出す居酒屋を展開している当社。ここでは、当社の主要3業態をご紹介いたします。 ★東方見聞録 和風モダンの都会の隠れ家をコンセプトにくつろぎのプライベート空間を提供。 ⇒月商/約3000万円 客単/3200円 ★月の雫 できたての豆冨と湯葉の料理を楽しめる、女性をターゲットにした「和」の空間を提供。 ⇒月商/約3500万円 客単/3500円 ★黄金の蔵 「個室感覚」と「手作り感あふれる料理」を重視の上、低価格志向のニーズに応える新業態。 ⇒月商/約2500万円 客単/2500円 |
配属部署 | ■チームワークがテーマです! 「開発ユニット 建築部」への配属です。立地開発・内装施工の経験者が活躍しています。内装施工もメンテナンスもチームワークが命。チームや他部署を意識して仕事に取り組める方であれば、ご活躍していただける環境です。 |
会社名 | 株式会社SANKO MARKETING FOODS |
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設立 | 1977年4月 |
代表者 | 代表取締役社長 長澤 成博 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 169名(2022年6月現在) |
売上高 | 21憶200万(2021年6月期実績) |
事業内容 | ■飲食店経営、水産業 <経営している飲食店> アカマル屋、焼肉万里、東京チカラめし、パスタmama、まるがまる、金の蔵 |
事業所 | ■本社|東京都新宿区高田馬場1-28-10 三慶ビル2F ■本店|東京都中央区新川1-10-14 ■支店|静岡県沼津市千本港町115-3 ※他、東京都・神奈川県に複数の飲食店あり。 |
企業ホームページ | https://www.sankofoods.com/ |
採用ホームページ | Careers at株式会社三光マーケティングフーズ 私たちと一緒に働きませんか? https://en-gage.net/sankofoods |
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