- 【事業内容】
- ■健康補助食品の企画・開発・販売 ■オーガニック食材を使用した惣菜の製造および販売など ■オーガニック商品の輸入・企画・開発・卸・販売 ■直営店とデパート店舗の展開および運営 ■有機農場運営
勤務地
特長
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職種×勤務地
職種×業種
職種×特長
| 仕事内容 | 食品製造工場の設備管理 工場の施設全体を管理することで、安心・安全な製品をお届け。オーガニックに注目したお惣菜などを、駅ビルやデパート内の店舗にて販売している当社。あなたにお任せするのは、食品の製造を行なう工場『セントラルキッチン』の設備管理です。安心で安全な食品を生み出すため、工場内の設備管理全般をお任せします。 ≪具体的には≫ ■工場設備（電気・排水・建て付け等）や製造機器のメンテナンス計画の作成・実施、業者への改善依頼 ■改善案の提案（生産工程・ライン、作業効率、職場環境の向上を目指し改善案を発案） ■人材育成 ◆安心・健康な食品を提供するため、充実した設備を取り揃えています◆ 「食を通じて社会に貢献する」ことが当社の企業理念。その目的を達成するため、スチームコンベンション、蒸気ケトル、冷却機、包装機、真空包装機、ベルトコンベアーなどの製造機器を整えています。 ※『セントラルキッチン』をより有効に稼動させていくため、常に改善案を考え、実行することがミッションです。 ※全20店舗で販売されている食品の製造全てを、この『セントラルキッチン』で担っています。設備管理や衛生監督を行なっているのは、わずか5名。少数体制ですので、幅広い業務をお任せすることになります。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上
高卒以上 ■機械メンテナンスの経験をお持ちの方 ┗ 安全衛生の経験・知識をお持ちの方は歓迎します。 【次のような方がご活躍いただけます】 ・責任感を持って、仕事に取り組みたい ・リーダーシップを発揮し、メンバーを引っ張りたい ・業務改善などの提案を主体的に行ないたい ・物事を冷静に判断・分析・検証することができる ・状況に応じて、臨機応変に対応できる |
| 募集背景 | 【急募】業績好調で増産体制につき、設備の室長が多忙です。 有機野菜を使用した食品の製造・販売を手がける当社。ヘルシー志向なお客様の増加に伴い、業績が拡大中です。工場がフル稼動する中、設備管理や衛生監督業務を担う室長が多忙です。そこで彼をサポートする仲間を至急募集します。また、1～2年後には新工場設立予定で動いていますので、設備管理担当者の増強も急務です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員（試用期間3ヶ月） |
| 勤務地・交通 |
セントラルキッチン（食品製造工場）／東京都大田区東糀谷1-5-13
交通
京浜急行空港線「大鳥居駅」より徒歩12分
|
| 勤務時間 | シフト交替制（実働8時間） ※主な勤務時間は、8：00～17：00です。 |
| 給与 |
年俸制 500万円～550万円 ※上記の1/12を月々で分割し支給します。 ※経験・能力を考慮して加給優遇します。 ※試用期間3ヶ月間は月給37万4900円以上となります。 |
| 休日休暇 | ■月8～11日（交替制） ■GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇 ■有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、育児休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給 年1回（4月） ■各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災） ■交通費支給（3万円まで／月） ■財形貯蓄 ■退職功労金制度（勤続3年以上から適用） ■各種表彰制度 ■海外研修制度（ドイツなど。毎年10名位参加） |
| 「セントラルキッチン」について | セントラルキッチンは多品種で量産型の工場であり、店舗ごとに品質・味を安定させること、生産コストをダウンさせることを目的につくりました。ここでは、食材の入荷から出荷までを自社で一貫生産しています。必要に応じた機能を持つ作業エリアに区分され、最終製品に完成するまでの様々な工程が行なえるよう、動線に配慮して設計されています。また各作業エリアでは、徹底した温度管理のもと食材を取り扱い、衛生管理の観点から床の色も「汚染エリア⇒赤色」、「非汚染エリア⇒緑色」と明確に区分し、品質が損なわれないようにしています。 |
| 配属部署 | 東京大田区にある食品製造工場『セントラルキッチン』衛生監督・設備管理室への配属となります。メンバーは室長を含め5名です。 セントラルキッチン内で働くのは、総勢約100名。そのうち正社員は26名（衛生監督・設備管理：5名、製造ライン：18名、品質管理：3名）、パート・アルバイトは70名です。 新卒採用も行なっている当社では、若手が多く活躍しているのが特長。正社員の平均年齢は25～26歳です。06年にできたセントラルキッチンを育てていく意識を持ち、メンバーたちとコミュニケーションを図りながら前向きに業務改善のため、力を発揮してください。 |
| 会社名 | 薬糧開発株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 1991年 |
| 代表者 | 代表取締役 河野 司 |
| 資本金 | 3000万円 |
| 従業員数 | 215名（2024年1月時点） |
| 売上高 | 33億4000万円（2022年2月期実績） 34億円（2021年2月期実績） |
| 事業内容 | ■健康補助食品の企画・開発・販売 ■オーガニック食材を使用した惣菜の製造および販売など ■オーガニック商品の輸入・企画・開発・卸・販売 ■直営店とデパート店舗の展開および運営 ■有機農場運営 |
| 事業所 | 【本社】 〒220-6219 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3番5号 クイーンズタワーC19階 【支社・営業所】 札幌、仙台、埼玉、千葉、横浜、名古屋、大阪、広島、高松、福岡 【食品工場】 東京 【運営店舗】 百貨店7店 【農場】 埼玉 |
| 公式Instagram | 公式Instagramでは、商品やアレンジメニューなどを紹介しています。 https://www.instagram.com/cinagro_biocle/ |
| 公式note | 公式noteでは、SDGsに関する取り組みや健康情報について発信しています。 https://note.com/yakuryo |
| 企業ホームページ | https://yakuryo.co.jp/ |
| 採用ホームページ | 食を通じて社会に貢献する “あらゆるライフスタイルに「オーガニック」を”私たち… https://en-gage.net/yakuryo |
薬糧開発株式会社の食品製造工場の設備管理（198688）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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