- 【事業内容】
- ・飲食店の運営 ・和風惣菜、洋風惣菜の製造及び加工 ・食料品、加工食品の輸入および販売 ・菓子類の製造販売 ・ケータリングおよび各種イベントの企画運営 ・ECサイト運営
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職種×勤務地
職種×業種
| 仕事内容 | マネージャー候補 店長職に留まらない、キャリアアップを目指せます。◎とんかつ一筋に追求してきた、名代とんかつ『かつくら京都三条』 ◎「炭火焼き」というシンプルな調理法を探求し続ける、炭火焼『串くら』 ◎ロンドンの紅茶文化、オリジナルの洋菓子や洋食を提供している『リプトン』 ◎オシャレも美味しいも叶えるカフェ『ハニービー』 ◎インフューズの紅茶・ティーグッズなどを楽しめる、TEA SALON『ばらの木』 画一的な単なるチェーン展開ではなく、地域に根づいた店舗づくりを各店が行っています。 ■まずは当社がプロデュースする店舗の店長として、店舗運営や収益管理、アルバイトスタッフの育成・管理を手掛けていただきます。そこで現場を知り、ゆくゆくはエリアマネージャーや店舗開発などの本部運営スタッフとして、チェーン統括業務や店舗プロデュースを手掛けてください。 ※未経験やキャリアの浅い方は、まずホール業務に携わっていただき、全体を見渡せるスキルを身につけた時点で、店長として店舗のマネジメントをお任せします。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎
学歴不問 45歳までの方 ★即戦力で店長として活躍していただける方、大歓迎！ ★フードビジネス未経験・第二新卒の方からのご応募もお待ちしております。 ※長期雇用によるキャリア形成のため、年齢制限を設けております。あらかじめご了承ください。 ≪下記のいずれかに1つでも当てはまる方を求めています≫ ◎人と接する仕事が好き ◎美味しいものを食べるのが好き ◎人気店の企画運営に興味がある ◎サービスの質や味に誇りが持てる環境で働きたい |
| 募集背景 | 勢いよく浮上していくために、積極採用を行います！ 京都で生まれ関東でも成功体験を収める私たち。これまで育んできた、“おもてなし”と“味”を提供するため、今後も関東エリアで精力的な店舗運営をしていきます。成長を盛り上げてくれる仲間を求めています！ 【採用予定人数】 ◎関東エリア／3～5名 ◎関西エリア／2～3名 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※希望に応じて決定します。 |
| 勤務地・交通 |
東京・京都・大阪（梅田）の各店舗
☆勤務地は希望を最大限に考慮して決定します。 ★面接は東京・京都で実施します。 ☆U・Iターン歓迎 交通
店舗により異なります。
＜面接地＞ 【関東】『かつくら』新宿高島屋店／JR「新宿」駅・新南口から徒歩3分 【関西】本社／地下鉄烏丸線・東西線「烏丸御池」駅から徒歩3分 ※あなたのご都合のよい場所をお選びください。 |
| 勤務時間 | 10:30～21：30、他（9：00～23：00の間で変動／交替制／実働8時間） ◎勤務時間・休日ともに、無理のないシフトで運営しています。 |
| 給与 |
月給21万円 ※上記はあくまでも、最低保証賃金です。あなたの年齢・経験内容・能力を充分に考慮し決定致します。 [モデル給] ■27歳／月給26万円 ■35歳（店長）／月給35万円 ■39歳（エリアマネージャー）／月給41万円 |
| 休日休暇 | 月7日(交替制)、有給、特別、慶弔、夏期 |
| 福利厚生・待遇 | 昇給年1回（4月）、賞与年2回（7月・12月）、諸手当（資格・役付・家族・住宅手当）、 各種社会保険完備、通勤交通費全額支給、JF厚生年金基金加入、社員持株制度 |
| キャリアアップ | フクナガでは、店長職はキャリアステップの中の重要な通過点と考えています。そのため、下記の佐伯のように入社後、早期に店長職を経験する者も少なくありません。平均でも新卒入社や中途入社から2年程度での昇格は、当社では珍しくないことです。 ■昇格例 【中途入社・佐伯の場合】 28歳／入社 29歳／店長昇格 39歳／エリアマネージャー昇格 経験・年齢に関わらず、積極的に盛り上げてくれる社員に、重要な職務を任せていくことが、「古きを守り新しきを創る」私たちの原動力となっています。 |
| 配属部署・教育制度 | 適性や希望を考慮し配属先を決定します。それぞれが独自のこだわりを持つ店ですから、集まる若いスタッフたちもやりがいを感じつつイキイキと仕事をしています。あなたもすぐ溶け込んでいただけるでしょう。 店舗運営や収益管理、アルバイトスタッフ育成・管理、サービスノウハウに関しては、あなたの経験やスキルに応じて丁寧にお教えします。豊富なキャリアをお持ちの方には、即戦力として能力を発揮していただけることを期待しています。 |
| 会社名 | 株式会社フクナガ |
|---|---|
| 創業 | 1930年 |
| 代表者 | 代表取締役社長／福永 健 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 社員140名 ※平均年齢：33歳 ※男女比：男性73.8％、女性26.2％ |
| 事業内容 | ・飲食店の運営 ・和風惣菜、洋風惣菜の製造及び加工 ・食料品、加工食品の輸入および販売 ・菓子類の製造販売 ・ケータリングおよび各種イベントの企画運営 ・ECサイト運営 |
| 事業所 | 本社／京都市中京区高倉通御池上る柊町584 東京事務所／東京都千代田区岩本町 2-4-5 インスタイルスクエア R1002 ◆『名代とんかつ かつくら』 ＜東京＞ ・新宿高島屋店 ・東急百貨店 吉祥寺店 ・成城コルティ店 ・北千住マルイ店 ＜神奈川＞ ・西武東戸塚S.C.店 ・東急たまプラーザ店 ・ラゾーナ川崎プラザ店 ◆惣菜店『焼き鳥 串くら』 ＜東京＞ ・グランスタ東京店 ★2024年4月移転・リニューアルオープン ・ecute立川店 |
| 事業所2 | ◆『名代とんかつ かつくら』『かつくら惣菜店』 ＜京都＞ ・かつくら三条本店 ・かつくら四条東洞院店 ・かつくら四条寺町店 ・かつくら伏見桃山店 ・かつくら京都ポルタ店 ・かつくら銀閣寺店 ＜大阪＞ ・かつくらくずはモール店 ・かつくら大阪国際空港店 ・かつくら惣菜店 阪急うめだ本店 ＜滋賀＞ ・かつくら大津店 ・かつくら守山店 ・かつくら近鉄百貨店草津店 ・かつくら惣菜店 近鉄百貨店草津店 ＜兵庫＞ ・かつくらミント神戸店 ・かつくら阪急西宮ガーデンズ店 ◆『LIPTON』 ＜京都＞ ・リプトン三条本店 ・リプトンティーハウス店 ・リプトンポルタ店 ◆サンタ・マリア・ノヴェッラ ティサネリーア 京都 |
| 本日開店のこころ | 願わくばいつでも「本日開店」の気持ちであってほしい 誰しも開店の当日は最高に店をきれいにするでしょう。 お客様に対して百パーセント愛想よく接するでしょう。 そして提供する商品の味にも万全の力を注ぐでしょう。 これからも私たちは、毎日毎日「本日開店」の心構えで 力一杯張り切ってお客様をお迎えしております。 |
| 企業ホームページ | http://www.fukunaga-tf.com/ |
株式会社フクナガ（名代とんかつ かつくら京都三条、串くら）のマネージャー候補（353589）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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