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株式会社奥村実業社(しゃぶ亭、すきしゃぶ亭)老舗しゃぶしゃぶ店の店長候補<学歴・経験不問!面接1回のみ!>(555130)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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老舗しゃぶしゃぶ店の店長候補<学歴・経験不問!面接1回のみ!>の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2014/03/28 - 2014/04/24)

老舗しゃぶしゃぶ店の店長候補<学歴・経験不問!面接1回のみ!>
正社員職種未経験OK学歴不問転勤なし
お客様に長く愛される飲食店は、社員が長く働ける会社です。
私たちは、創業40年を超える老舗のしゃぶしゃぶ店。
こだわりのお肉と自家製ごまだれがお客様に評判で、
数十年間通ってくださるファンからテレビで人気の著名人、
外国人のお客様までさまざまなお客様に長く愛されてきました。

経営方針も“100%無借金経営”という堅実さが何よりの特徴。
ムリな新規出店は絶対にしませんし、東京や海外への進出なんてもってのほか。
当社を長く愛してくれるお客様のため、料理とサービスに力を入れてきました。

そう考えるからこそ、社員が長く働ける環境づくりにも注力してきました。
マネージャーがこまめに現場に出て、頑張りを昇給・賞与に反映するのはもちろん、
社員から集めた現場の声をもとに嬉しい社員特典を次々と生み出しています。
サービス残業ゼロ、特技手当、お年玉…など言いだすとキリがありません(笑)。
そのおかげか、入社後にローンを組んでマイホームを買った社員も多いんですよ。

10年、20年と長く働く社員が多く、働きやすい環境があることが当社の自慢です。
そんな当社で、腰を据えて頑張ってみませんか。

募集要項

仕事内容
老舗しゃぶしゃぶ店の店長候補<学歴・経験不問!面接1回のみ!>
★満席が日常茶飯事の人気店♪自由度の高いサービスができます!

老舗しゃぶしゃぶ店『しゃぶ亭』をはじめ、梅田・心斎橋を中心に大阪府内で6店舗を展開する当社。そのいずれかの店舗にて、接客および簡単な調理業務を担当していただきます。マニュアルがなく、お客様にとって「良い!」と思えることなら自由に実現できるのが当社の特徴。お客様の笑顔を見るたびに大きな喜びを味わえるでしょう。

★メニューも、サービスも、各店舗の自由!
⇒例えばお子様連れのお客様が多い店舗ではカレーや唐揚げなどを提供したり、スイカやイチゴの食べ放題といったイベントを企画したり。お客様からオーダーがあればメニューにない料理を出したり、オープン時間を早めたり…といったこともありました。お店のエリアや客層に合わせ、メニューやサービスを自由に工夫できます。

★お客様への気配りを大切にできる!
⇒接客や調理は一般の飲食店と大きく変わりません。むしろ「しゃぶしゃぶ」は食材カット以外に調理がほとんどない分、お客様へのサービスにより注力できるのです。五感をフルに発揮し、「何か困ったことはないか」「こうしたら喜んでもらえるんじゃないか」などを考え、お客様に喜んでいただけるサービスを追求していきましょう。
応募資格
職種未経験歓迎第二新卒歓迎

★学歴不問 <未経験者、第二新卒者、歓迎!>
★経験やスキルも問いません。ただし、「腰を据えて長く働き、じっくり成長していきたい」という方を求めています。

◎社員・アルバイトを問わず、飲食業界での実務経験をお持ちの方は歓迎します(業態も問いません)。
◎飲食業界以外でも、接客・販売・営業など人と接する仕事の経験をお持ちであれば活かせるでしょう。
募集背景 ★複数名採用予定!より働きやすい職場をつくるための増員募集。

私たちは、創業40年を超える老舗のしゃぶしゃぶ専門店。梅田や心斎橋を中心に、大阪府内で6店舗を展開しています。こだわりのお肉と独自のごまだれが人気で、現在は月間2万名以上(全店舗合計)のお客様が来店されるほど。しかし派手な新規出店はせず、“100%無借金経営”を経営方針に掲げて堅実な経営を続けてきました。

今回は、組織強化のための増員募集。新たに複数名を採用することで、スタッフ一人ひとりの負担を軽減し、より働きやすい職場環境を整えていくつもりです。長く働ける当社で、新しいスタートをきりませんか。
雇用形態
正社員

正社員
※研修期間3ヶ月あり。期間中の給与は変わりません(各種手当のみ研修期間終了後より適用となります)。
勤務地・交通
大阪府内(大阪市中央区・北区、守口市、茨木市)の各店舗
★転居を伴なう転勤はありません。希望勤務地を考慮します。U・Iターン歓迎!

■心斎橋店(旧清水町店)/大阪市中央区心斎橋筋1-4-11 しゃぶ亭ビル1~4F
■三ツ寺筋店/大阪市中央区東心斎橋2-7-14
■西梅田店/大阪市北区梅田2-1-15
■阪急かっぱ横丁店/大阪市北区芝田1-7-2
■大日イオンモール店/守口市大日東町1-18 イオン大日ショッピングセンター4F
■イオン茨木店/茨木市松ケ本町8-30 イオン茨木ショッピングセンター4F
交通
■心斎橋店(旧清水町店)
地下鉄御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」より徒歩2分

■三ツ寺筋店
近鉄奈良線「近鉄日本橋駅」より徒歩5分
地下鉄御堂筋線・四つ橋線・千日前線「なんば駅」より徒歩5分

■西梅田店
地下鉄四つ橋線「西梅田駅」より徒歩2分
JR東西線「北新地駅」より徒歩2分
※各線「梅田駅」や「大阪駅」からも通勤便利です。

■阪急かっぱ横丁店
阪急各線「梅田駅」より徒歩2分
※その他路線からの通勤も便利です。

■大日イオンモール店
地下鉄谷町線、大阪モノレール「大日駅」より徒歩3分
※ショッピングモール内の店舗のため、通勤にも便利です。

■イオン茨木店
大阪モノレール「宇野辺駅」より徒歩8分
※ショッピングモール内の店舗のため、通勤にも便利です。
勤務時間 10:00~23:00(実働8時間)
※西梅田店・三ツ寺筋店は、10:00~翌5:00。
※シフト例/12:00~23:00、10:00~22:00など。
※シフトはかなり融通が利きます!時間・曜日の相談はお気軽にどうぞ!
給与 月給20万6400円以上+各種手当
★社員の中には、ローンを組んでマイホームを買った社員、高級外車を手に入れた社員もいます!
※あなたの経験や能力を考慮し、当社規定により決定します。
年収例
500万円/店長・経験3年/(月給30万円+店長手当+深夜手当)×12ヶ月+賞与
340万円/スタッフ・経験1年/(月給25万円+パソコン手当+深夜手当)×12ヶ月+賞与
※社員の声から生まれた手当多数!
休日休暇 ■月7~8日(シフト制)

★5日以上の連続休暇を取得することも可能です!
⇒例えばある店長は、1週間まるまる休暇を取りました。「店長がいなくても回るお店」をつくれていることも事実ですが、スタッフみんなで協力し合ってお店を運営するようにしているのも大きな理由です。給与はもちろんのことながら、自分自身や家族との時間も大切にできる安定した環境があるからこそ、仕事にも気持ちよく取り組めるのです。
福利厚生・待遇 ■昇給あり(上限ナシ)
■業績賞与あり(売上成績による)
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■店長手当(月3万円以上)、時間外手当、家族手当、深夜手当
■制服貸与、まかないあり

★社員一人ひとりの得意分野に合わせて、新しい手当もつくります!
⇒例えばExcelやWordの操作が得意な社員のために、パソコン手当をつくったこともあります。

★フットサルチームもできました♪
⇒全店舗でやっていますので、店舗同士の交流もできて楽しいですよ。
『しゃぶ亭』あれこれ ★独自のごまだれが人気の秘密!
⇒お肉はもちろん、ごまだれにもこだわっています。既製品を使わず、保存料や着色料も一切使うことなく、毎日お店でつくっています。大日イオンモール店オープンの際には、「心斎橋店と同じごまだれ?あの味が好きでいつも心斎橋まで行っていたのに、近所で食べられるなんて嬉しいわ!」と大変喜んでくれたお客様もいました。

★芸能人や歌手、有名スポーツ選手の来店も多数!
⇒独自ルートで仕入れたA4~A5等級の黒毛和牛、そして自家製のごまだれが評判で、全店舗合計で月間2万名のお客様が来店されるほどの人気ぶり。店内には、芸能人や歌手、有名スポーツ選手の色紙もたくさん飾られています。
配属部署・教育制度 ★マネージャー、店長、スタッフの距離の近さが自慢です。
⇒働きやすさを生み出している要因の一つが、マネージャーの中井との距離が近いこと。全部で6店舗なので各店舗にも目が届きやすいですし、中井自身もこまめに現場に出てフォローをするようにしています。休みが取れなかった店長がいたときには、中井が店長のピンチヒッターを務めたこともありました。長く続けられる環境が整っています。

◎店長は30代が中心、最年長で50代半ばです。
◎22年働いている社員もいますし、一度辞めてから戻ってきた社員も結構います。
◎前職も幼稚園の先生や会社員などさまざま。みんなの刺激になるかと、元主婦の方を採用したこともあります。

★店舗運営に必要な知識をじっくり覚えていけます。
⇒まずは、会社の概要やビジネスモデルについて説明を行ないます。その後は、実際の店舗でのOJTとなります。接客を中心としたホール業務、それから肉・野菜などの食材カットといった簡単な調理業務の両方を行ないながら、徐々に仕事に慣れていきましょう。マネージャーの中井やベテラン社員がしっかりフォローするのでご安心ください。

◎「スタッフ⇒タイムマネージャー⇒副店長⇒店長」といった流れでキャリアアップしていけます。
◎副店長になれば、アルバイトのシフト管理・指導育成、売上管理、在庫・仕入管理などもお任せしていきます。

会社概要株式会社奥村実業社

会社名 株式会社奥村実業社
創業 1976年
代表者 代表取締役 奥村 真由美
資本金 1000万円
従業員数 150名(うち社員21名) ※2024年3月現在
売上高 7億円(2022年3月期実績)
事業内容 しゃぶしゃぶ専門店『しゃぶ亭』の運営
事業所 本社:大阪市北区芝田1-7-2
店舗:『しゃぶ亭』心斎橋店・西梅田店・阪急かっぱ横丁店・三ツ寺筋店
『しゃぶ亭』あれこれ ★独自の“ごまだれ”が人気の秘密!
お肉はもちろん、ごまだれにもこだわっています。石臼を使いじっくりと長時間かけて練り上げた銀胡麻と22種類のスパイスがポイント。保存料や着色料を一切使わず、毎日お店で手作りしています。一般的にごまだれは、味が早く薄くなり、コクが抜けてしまうもの。しかし当店の自家製ごまだれは、薄くなっても味もコクも残るため、最後はスープとしておいしく召し上がれます。

★芸能人・歌手・スポーツ選手の来店も多数!
独自ルートで仕入れたA4~A5等級の黒毛和牛と自家製ごまだれが評判で、お客様の9割がリピーター。芸能人・歌手・スポーツ選手など、有名人の方々にもたびたびお越しいただいています。
企業ホームページ http://www.shabutei.co.jp
個人名の表記について
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