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掲載終了

株式会社ホットランド『築地銀だこ』の店長候補≪10名以上採用予定≫(562475)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

『築地銀だこ』の店長候補≪10名以上採用予定≫の過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2014/04/08 - 2014/04/21)

『築地銀だこ』の店長候補≪10名以上採用予定≫
正社員職種未経験OK学歴不問上場企業
たこ焼き学校?あつあつグランプリ?
▼職人になれる「たこ焼き学校」がある。
皮はパリッ!中はトロッ!たこはプリッ!
美味しいたこ焼きをつくるために、銀だこは学校を設立。
味、形、スピードにこだわった焼き方や心得を2週間学べます。
そして店舗配属になったら、店長の下でたこ焼きづくりに没頭する日々。
1人前と認定されるまでに平均6ヶ月。先輩が丁寧に教えていきます。

▼2年に1回、世界一の職人を決める「あつあつグランプリ」がある。
全国の腕自慢が約4000人集まり、熱戦が繰り広げられる。
ネタ入れは素早く均一か。タコは球体の真ん中にあるのか。
返しは、たこ焼きに穴を開けずに理想的か。焼き上げは素早く一定のテンポか。
焼き方や味、声の出し方などすべてを、審査員が厳正に評価します。
一番おいしいたこ焼きをつくれる称号は、社員の大きな目標です。

新人もベテランも、様々なイベントがあるから、日々モチベーション高く働けます。
スタッフ自身が楽しんでいるから、お客様に対しても笑顔を届けられる。
あなたも楽しく働きながら、美味しいたこ焼きづくりを始めていきませんか。

募集要項

仕事内容
『築地銀だこ』の店長候補≪10名以上採用予定≫
最速1年で、あなたは“銀だこ”の店長に!

<『築地 銀だこ』にて、たこ焼きづくり・接客・売上管理などの店舗運営全般>
◎入社後6ヶ月間~1年間は、1人前のたこ焼き職人を目指しての修行期間となります。
◎店舗オリジナルのメニューを作れるなど、商品企画にもアイデアを出せる環境です。

【具体的には…】
◎たこ焼きの調理、お客様への接客
◎店舗売上の管理、食材の仕入れ・発注
◎アルバイトスタッフの育成・シフト管理 など

※特にあなたにお任せしたいのは、アルバイトスタッフの育成管理。
元気な声や明るい挨拶、お客様との会話など、居心地の良い店舗づくりを進めてほしいのです。
アルバイトスタッフが多い店舗だからこそ、楽しく、仲が良い職場づくりに励んでください。

【入社後は…】
2週間の研修を通じ、企業理念やたこ焼きの焼き方など、基本的な知識を学びます。
その後の半年間は、店舗での実習。たこ焼きを極めていただくことはもちろん、
店長候補として、売上管理、仕入れ、予算、シフト管理などを学んでいただきます。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎第二新卒歓迎

<未経験者・第二新卒・2014年3月卒業の方も歓迎!>
■食べることが好きで、仲間と一緒に楽しく働きたい方
└ 大勢の未経験者が活躍している職場です。研修制度も充実しているので安心してください。
※もちろん、学歴も不問です。

★「これが初めての社会人経験」という方も、積極的にご応募下さい!

★人と接する仕事や飲食業界での経験をお持ちの方は、経験を活かしてご活躍できます!
募集背景 事業拡大につき、増員募集をします!

『築地 銀だこ』を中心に、幅広い業態のチェーンを展開している当社。現在11業態、490店舗を展開しており、業績も順調に推移しています。そして現在、将来的な上場も視野に入れて、準備をしている最中です。今後も続々と新店がオープンする予定があり、新しいスタッフを採用し、育てていくことになりました。将来の当社を担っていただけるような、意欲に溢れた方を10名以上採用します。
雇用形態
正社員

正社員
試用期間が3ヶ月間あります。その間の給与・待遇に変更はありません。
勤務地・交通
北海道・東北・関東・東海・九州エリアの各直営店舗
※希望は考慮します。U・Iターン歓迎!

★天ぷらやクロワッサンたい焼き、パンケーキ、焼き鳥、居酒屋など、
様々な業態を当社は展開しています。ご希望があれば他の新業態での勤務も募集中です。
例えば…
『日本橋からり』(天ぷら・フードコートタイプ)、『銀のあん』(クロワッサンたい焼き)
『フォレスト』(パンケーキ)、『ほっと屋』(やきとり、居酒屋)、
『銀だこキッチン』(お弁当、物販)、『COMEBUY』(ティー・ドリンク)
※特に『日本橋からり(天ぷら)』は急募です!
交通
勤務地により異なります。
勤務時間 シフト制(実働8時間)
9:00~24:00の間で、8時間労働となります。
※月の平均残業時間は30時間ほど。
給与 月給20万円~23万円+残業手当+深夜手当
※店長職に就任時は、役職手当あり(月8万~12万円)
※年齢や経験などを考慮した上で、決定。
年収例
430万円/28歳、店長/月給31万円+賞与
520万円/30歳、スーパーバイザー/月給35万円+賞与
650万円/35歳、エリアマネージャー/月給45万円+賞与
休日休暇 月8日~10日
有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇
育児・出産休暇(配偶者の出産休暇もあります)
介護休暇

※年間休日105日
福利厚生・待遇 給与査定年1回
賞与年2回
社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金)
交通費支給
制服貸与
独立制度
各種手当(エリア、残業、深夜など)
社員持株制度あり
退職金制度
保養所あり
社内研修制度
勤続表彰制度
定期健康診断
社宅制度あり(当社規定による)
教育制度 ■1人前になれる研修制度があります。
たこ焼き学校(銀心研修センター)での研修の後は、各店舗での実務研修となります。
厳しいけど優しい店長の下で、たこ焼きづくりのイロハを学んでいただきます。
当社では1人前のプロのことをマイスターと呼んでいます。マイスターになるまでに半年間~1年間ほど。
大勢のお客様に「美味しい!」と言われるような腕前をつけてください。

【キャリアステップ】
▼マイスター
▼CEO(アルバイトをまとめるマネージャー)
▼副店長(数値管理を行なう)
▼店長(店舗全体のマネジメント)
▼スーパーバイザー(複数店舗の運営管理)
▼エリアマネージャー(エリア全体の運営管理)
…とステップアップしていきます

会社概要株式会社ホットランド

会社名 株式会社ホットランド
設立 1991年6月
代表者 代表取締役社長 佐瀬 守男
資本金 16億7099万4900円
従業員数 社員675 名 ※2016年6月現在
売上高 320億円(2016年12月期予想)
309億4100万円(2015年12月期実績)
273億8800万円(2014年12月期実績)
事業内容 ■外食チェーンの経営(現在490店舗を展開中!)

<業態の紹介>
築地 銀だこ(たこ焼き、ハイボール酒場、カフェなど)
日本橋からり(天ぷら・フードコートタイプ)
銀のあん(クロワッサンたい焼き)
ほっと屋(やきとり、居酒屋)
銀だこキッチン(お弁当、物販)
TOSHI STYLE(ダイニングレストラン)
QuicheYoroizuka(キッチン&ワインバー)
グループ会社/COLD STONE、コーヒービーン&ティーリーフ、大釜屋
事業所 ■本社/東京都中央区新富1丁目9-6 新富一丁目ビル4・5F
■銀心研修センター/東京都中央区新富1丁目9-6 新富一丁目ビル7F
関連会社 <連結子会社>
株式会社ホットランド大阪
株式会社大釜屋
コールド・ストーン・クリーマリー・ジャパン株式会社
L.A.Style株式会社
WAEN International Limited
台湾和園國際股イ分有限公司
青島和園福商貿有限公司
HL.Honolulu LLC
Pacific Restaurant Partners, Inc.

<関連会社>
HOTLAND MAURINVEST SEAFOOD INDUSTRY S. A
企業ホームページ http://www.hotland.co.jp
個人名の表記について
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