| 仕事内容 | 中国・香港における新規事業の企画推進スタッフ（幹部候補） 中国・香港の新規事業を指揮する責任者の右腕として、一緒に事業運営を手掛けていただきます。昨年12月から中国1号店の居酒屋『FROM FARM』がプレオープン中です。まだ実験段階であり、あなたには事業運営の全てを協力しあいながら進めてもらいます。【具体的には…】 ■事業の経営戦略 └「食のあるべき姿を追求する」という事業ミッションを果たすべく、安心・安全に美味しいものが食べられる店舗運営の戦略を考えます。そのためには、中国マーケットのリサーチが必要。次店舗の出店計画も練っていきます。 ■商品企画 └ 中国の食文化を研究し、どのようなメニューを開発すればいいかを決めていきます。また、当社の接客・サービスを、中国の消費者に向けてどのようにアピールしていくべきかも考えてください。 ■食材の仕入れ、物流構築 └ 生産者直結のビジネスが当社の基本。安心で安全な食材を提供してもらえる生産者の開拓をしていきます。各店舗への食材配送を鮮度の高いうちに各店舗へ届けられる物流企画も大事です。 ■店舗の売り上げ管理 └ 中国人のスタッフをマネジメントして、店舗の業績管理をします。お客様への接客・サービスや来店促進キャンペーンなどを企画し、リピート率が上がる戦略を考えてください。 ■人材採用・教育 └ 現地でのスタッフ採用も大事です。また国内レベルの接客サービスを、どう教えていくかも考えていきます。 【入社後は・・・】 現状を理解し、課題を見つけて解決策を練るためにも、店舗の運営補助から始めてもらう予定です。 その後、これまでの経験にもよりますが、上記業務のどれかをお任せしていくことになります。 最初は事業責任者のサポートから入り、仕事の幅を広げていってください。 ※中国語は、入社後には覚えていただいたほうが良いと考えています。 |
|---|---|
| 応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎
＜未経験者歓迎！第二新卒者歓迎！＞ ■当社が掲げる理念に共感し、中国・香港での事業立ち上げと運営に真剣に挑戦したい方。 └ これまでの経験は不問です。 ビジネス的な志向があり、意欲ある方と一緒に働きたいと考えています。 ※当社に入社して実現したいことや夢といったあなたの熱意を、応募時にアピールください。 ※入社時に、中国語の経験は問いません。 しかし、入社後に勉強してマスターしてもらったほうが、仕事はしやすいです。 ※飲食店での経験があれば、入社後に活かすことができるため歓迎です！ （社員やアルバイトといった雇用形態や業態は不問です） ※学歴不問 |
| 募集背景 | 「みやざき地頭鶏」を低価格で提供する『塚田農場』、高品質のホルモンが味わえる『芝浦食肉』、漁師直結で鮮度のいい魚が食べられる『四十八漁場』など、全15ブランドの飲食店を日本全国で展開するエー・ピーカンパニー。飼育から生産、加工までを一貫して行なう独自の流通モデルを確立し、飲食業界の常識を変えてきました。売上高も14年連続で伸び続け、業界トップクラスの成長企業です。今回、中国（北京、香港）での飲食店事業を展開することになり、責任者の右腕として一緒に事業を立ち上げてくださる方を募集することになりました。将来的な幹部候補として採用します。目指すは中国での飲食店30店舗の出店と3年以内の株式上場です。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間は3ヶ月です。 |
| 勤務地・交通 |
北京、香港、上海、天津、深セン、広州といった中国の都市
※中国に引越していただき、在住しての勤務となります。 ※昨年12月にプレオープンした中国1号店の居酒屋『FROM FARM』は北京にありますが、 今後は都市部（香港、上海、天津、深セン、広州）で店舗を出店していくため、 中国全土が活躍するフィールドになる予定です。詳しくは、面接時にお伝えいたします。 ※1号店住所は、北京市朝陽区三里屯路19号院1号棟三階S1-30C単元。 【本社】 東京都港区芝大門2-10-12 KDX芝大門ビル9F |
| 勤務時間 | 10：00～18:00（実働8時間） |
| 給与 |
月給34万円以上 ※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します。 ※勤務地は中国ですが、日本円でのお支払いになります。 ※日本と同等の生活ができるような、給料を想定しています。じっくりと話し合って決めていきましょう。 |
| 休日休暇 | ■週休2日制（月8日、シフト制） ■有給休暇・慶弔休暇 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年2回（4月、10月） ■各種インセンティブ支給あり（単月売上高の達成率1位店舗には、数十万円支給など） ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■時間外手当 ■人事考課手当（1人・1000円～10万円／月） ■子供手当（1人・5000円～3万円／月） ■在籍手当 ■社内表彰制度 ■食事付、制服貸与 ■米・野菜お届け制度 ■社員割引制度 ■扶養手当有（当社規定による） ■各種研修制度（自社農場・自社漁船・マネジメント・接客 など） ■同好会（陸上・野球・フットサル・グルメ・落語） ■従業員持株会 ■引越し手当（地方の方のみ。当社規定による） ■研修・セミナーへの通学補助（選抜制） ■月1回社長と飲める、飲み会開催 ■各種イベント |
| 入社後の研修について | 中国・香港勤務となる前に、東京本社にて当社の理念や考え方、生販直結モデルの事業についてなどを研修で学んでいただきます。その後、中国に異動して、中国在住での勤務となります。 あなたの上司となる事業責任者の井上は、当社創業期からのメンバー。前職は経営コンサルタントで、当社に入社してからは「塚田農場」のおもてなし教育を1から作りました。中国赴任前は、教育・採用の統括である人材開発本部長として活躍していた人物です。あなたのことは「しっかり面倒を見て、育てていく」と言っています。今回の事業で学ぶべきことは、その都度教えていくそうなので、「中国で事業を起す」という意欲だけを持って、当社に来てください。 |
| 中国(北京)の物価について | 1元＝18円（2016年1月25日現在）の日本円で換算。 ■平均月給／2013年の北京の平均月給は、約10万4000円。 ■食物／リンゴ500g当り124円（東京は818円）、牛肉500ｇ当り538円（東京は2704円） ■水道代／1立方メートル当り72円（東京は552円） ■電気代／中国単位1度数当り8.8円（東京は35.6円） ■携帯通話料／1分当り7.2円（東京は54.7円） ■賃貸／中心部の2DKの家賃1ヶ月当り18万円（東京は12万3000円） ■地下鉄運賃／10駅当り36円（東京は260円） ■バス運賃／10駅当り18円（東京は273円） →東京よりも高いのは賃貸のみ。その他は東京よりも安いです。 |
| 会社名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
|---|---|
| 設立 | 2001年 |
| 代表者 | 代表取締役 社長執行役員 CEO 米山 久 |
| 資本金 | 5000万円 |
| 従業員数 | 70名※単独実績／3300名※連結実績（2024年3月時点） |
| 売上高 | 171億7500万円（2023年3月期実績） |
| 事業内容 | ＜食のあるべき姿を追求する＞ 生産者と消費者との深い関わりを通じて、新しい価値を生み、楽しい世の中を作り出す。生産から加工、流通、商社機能まで自社で持ち、外食をはじめ、小売、中食、ブライダルなど、多岐に亘る事業を展開し、地方の雇用創出、地域活性化を実現します。 ■飲食店・食品販売店の経営 ■フランチャイズチェーン店の加盟店募集、加盟店指導 ■養鶏場・牧場の経営 ■漁業 ■農業 ■食鳥の処理、加工、販売 ■食品の加工、流通、輸出入、販売 |
| 事業所 | ■本社／東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル5F 【店舗数】 直営／206店舗（国内187店舗、海外19店舗） 【ブランド】 宮崎県 日南市・日向市 塚田農場、鹿児島県霧島市 塚田農場、北海道シントク町 塚田農場、農家ごはん つかだ食堂、日南市・日向市じとっこ組合、じとっこ、希鳥、Na Camo guro、四十八漁場、立ち寿司横丁、串亭、芝浦食肉、やきとりスタンダード、若どり屋、ボンベイ、宮崎風土くわんね |
| 関連会社 | 株式会社エー・ピーカンパニー 株式会社地頭鶏ランド日南 株式会社豊洲漁商産直市場 株式会社新得ファーム AP COMPANY INTERNATIONAL SINGAPORE PTE. LTD. 株式会社エーピーアセットマネジメント 株式会社カゴシマバンズ AP Company USA Inc 新鮮組フードサービス株式会社 株式会社塚田農場プラス AP Company Hong Kong Co., Ltd. PT.APC International Indonesia AP Place Hong Kong Co.,LTD 株式会社 リアルテイスト |
| 代表の米山よりメッセージ | 第二創業期の今、もっと多くの社員に経営に参加してもらいたい、というのが私の想いです。「自分の手でブランドを育てたい」「新業態を立ち上げたい」など、「やってみたい」ことに貪欲に取り組んでもらいたい。一人ひとりのその動きが、店舗をより良くし、会社を一段と成長させ、業界にイノベーションをもたらすことに繋がるはずです。仮に失敗してしまったとしても、そこから学び、次につなげていけばいいのです。失敗の恐れがない挑戦なんて、絶対に無いのですから。 エー・ピーホールディングスは、前例のない「やってみたい」への挑戦を応援する会社です。遠慮は要りません。大胆不敵な仲間の入社が、今からとても楽しみです。 |
| 大事にしている考え／キャリア形成について | ■大事にしている考え CIS＝EIS（顧客満足＝従業員満足） 当社では、お客様にご満足いただくことと、従業員が満足する環境を整えることを同じくらい大事にしています。店長は「スタッフが満足して楽しく働ける環境」をつくることが大事な役割です。 ■キャリア形成について 当社では、「個人の飲食人としてのあるべき姿(思い)」の数だけ、キャリアの数が広げられていくと考えています。キャリアの数だけお客様のニーズ、社会課題解決につながる。だからこそ、人的資本経営の考えのもと、人に投資をし、成長を促していこうという会社の考えがあります。一人ひとりの思いの実現、自己成長ができる環境を整えています。 |
| 企業ホームページ | https://ap-holdings.jp/ |
| 採用ホームページ | 株式会社エー・ピーホールディングス 「食のあるべき姿」を追求する上場企業 https://en-gage.net/apcompany_jobs |
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