- 【事業内容】
- <カフェやダイニング飲食店の経営> ・ベーカリーレストラン『サンマルク』 ・『京やさい料理とおばんざい すいしん』 ・『やきとり・釜めし いろはかるた』 ・『京やさい料理 接方来』 ・カフェバー『PRONTO』 ・『先斗町 かっぱ寿司』 ・『串×レモンサワー酒場すみか』 ・『そば酒房 徳兵衛』など
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仕事内容 | 店舗スタッフ<勤続10年以上の社員が半数以上> お任せするのは、料理と一緒に焼き立てパンを楽しむ『ベーカリーレストラン サンマルク』の店舗運営業務。お客様は学生からファミリー層、ご年配層まで幅広いです。「京都五山送り火」などイベントの際は多くの観光客が来店されます。アルバイトと協力しながら、地域密着の店舗づくりをしてください。<具体的には…> ■来店されたお客様のご案内 ■接客 ■調理補助(パンを焼くなど、簡単な調理です) ■アルバイトの指導 ■片付け・清掃 ★1店舗あたり10~15名のスタッフで運営! ホール運営業務をメインでお任せしますが、簡単な調理も担当いただきます。例えば、こだわりの一つである「焼き立てパン」のメニューをスタッフ全員で考えたり、専用オーブンでパンを焼き上げて提供したり。実際に北山通り店では店舗限定メニューとして「ツナマヨパン」を考案し、提供しました。こうした工夫をしているため、リピーターのお客様が多いです。 ★接客方法に関するマニュアルなし! 当社では、お客様に喜んでもらうために”気づきの接客”をすることが大切だと考えています。そのため、お客様にご迷惑をおかけしないための禁止事項はありますが、接客の仕方にマニュアルはありません。「もし、自分がお客様だったら…」と考え、自分が思う良い接客をお客様に実践し、「また行きたい!」と思ってもらえる店舗をつくっていきましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
<未経験の方、第二新卒の方、歓迎!> ★学歴不問!飲食業界の経験も、社会人経験も、就業ブランクも問いません。 ★人に喜んでもらうことが好きな方、ぜひご応募ください! |
募集背景 | ★3~5名の積極採用を実施します! 創業から49年、私たち黛は京都府京都市に密着し、飲食店を多業態・多店舗展開しています。おかげさまで今では地域の皆さまから「黛が運営しているお店だったら、料理はおいしいに違いない」と信頼をいただけるようになりました。そんな当社で今回募集するのは、『ベーカリーレストラン サンマルク』で働く店舗スタッフです。今後もきめ細やかなサービスを提供するため、増員募集を実施します。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
『ベーカリーレストラン サンマルク』北山通り店、京都伏見店のいずれか
★希望する勤務地を考慮して決定します。 ★転勤はありません。U・Iターン歓迎します。 ■北山通り店/京都市左京区松ヶ崎小脇町4-1 ■京都伏見店/京都市伏見区下鳥羽六反長町121 交通
■北山通り店/叡山電鉄本線「修学院駅」より徒歩6分
■京都伏見店/京阪本線「伏見桃山駅」より徒歩18分 |
勤務時間 | 9:00~23:00(シフト制/実働8時間) |
給与 |
月給22万円以上+報奨金 ※能力を考慮し、決定します。 年収例
350万円/店舗スタッフ
380万円/副店長 470万円/店長 |
休日休暇 | ■月6日 or 月8日(シフト制) ⇒月ごとにどちらか希望の働き方をお選びいただけます。土日祝に休みを取ることも可能です! ■有給休暇 ⇒有給休暇の取得率が高く、ゆとりを持って仕事に取り組めます。 ■慶弔休暇 ★良い仕事をするために休みは重要だと考えています。さらに当社は正社員比率が高いため、しっかり休日休暇を取得できる環境です。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費支給(当社規定による) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■役職手当 ■資格手当 ■食事手当 ■報奨金(店舗の売上目標を達成した際に支給) ■退職金 ■制服貸与 ■東京研修 ■海外研修(海外の接客業について学ぶことが目的です。これまでマカオや香港に行きました!) |
教育制度 | まずは本社にて入社研修を実施。当社が大切にしている考え方について学んでください。その後、各店舗に配属し、1~3ヶ月かけて店長が接客についてお教えします。他にも、各店舗の情報を交換したり、接客の模擬練習をしたりする接客勉強会や、社会性を学ぶ社員勉強会、さまざまな飲食店を訪れて接客や料理について学ぶ東京研修・海外研修をご用意。全社員が集まって接客の方針や成功事例を共有する研修など、充実した教育制度を整えています。これらの研修を受け、未経験から接客のプロへと成長したスタッフが多数活躍中。あなたも当社でイチから接客スキルを身につけていきましょう。 |
キャリアパス | 社歴や年齢に関わらず、頑張り次第で昇進できる人事制度を整えています。【副店長、店長、エリアマネージャー、部長】とキャリアアップを目指すもよし、スペシャリストとして接客を極めていくもよし。希望により、『旬彩酒房 酔心』『接方来』など、他の業態に異動することも可能です。また、当社は定年を定めていないため、70歳の社員もいます。あなたの理想のキャリアを実現してください。 |
会社名 | 株式会社黛 |
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設立 | 1969年 |
代表者 | 代表取締役 杉原 洸 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 700名(パート・アルバイトスタッフを含む) |
売上高 | 30億円(2019年3月期実績) |
事業内容 | <カフェやダイニング飲食店の経営> ・ベーカリーレストラン『サンマルク』 ・『京やさい料理とおばんざい すいしん』 ・『やきとり・釜めし いろはかるた』 ・『京やさい料理 接方来』 ・カフェバー『PRONTO』 ・『先斗町 かっぱ寿司』 ・『串×レモンサワー酒場すみか』 ・『そば酒房 徳兵衛』など |
事業所 | ■本社 〒604-8176 京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町423-1 ■店舗 北山エリア/先斗町・木屋町エリア/烏丸御池エリア 京都駅エリア/伏見区エリア/西院エリア |
企業ホームページ | http://www.suishin.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社 黛 飲食業界を、一緒に変えないか。 https://en-gage.net/suishin_saiyo |
株式会社黛の店舗スタッフ<勤続10年以上の社員が半数以上>(756811)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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