- 【事業内容】
- <カフェやダイニング飲食店の経営> ・ベーカリーレストラン『サンマルク』 ・『京やさい料理とおばんざい すいしん』 ・『やきとり・釜めし いろはかるた』 ・『京やさい料理 接方来』 ・カフェバー『PRONTO』 ・『先斗町 かっぱ寿司』 ・『串×レモンサワー酒場すみか』 ・『そば酒房 徳兵衛』など
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仕事内容 | ホールスタッフ★未経験歓迎!転勤ナシ、土日休み取得も可能! お任せするのは、『旬彩酒房 酔心』や『接方来』など、居酒屋・寿司・カフェ・レストランでのホール運営業務。お客様は業態・店舗によってさまざまですが、比較的年齢の高い客層が中心です。1店舗あたりホールスタッフ2~3名、調理スタッフ1~8名が社員として働いています。アルバイトと協力しながら、地域密着の店舗づくりをしてください。<具体的には…> ■来店されたお客様のご案内 ■接客 ■アルバイトの指導 ■片付け・清掃 <仕事のポイント> ★充実の教育制度あり! まずは本社にて入社研修を実施。当社が大切にしている考え方を学んでください。その後、各店舗に配属し、1~3ヶ月かけて店長が接客についてお教えします。実際に接客に入る前には、先輩をお客様役に見立てて練習を行ないます。さらに2ヶ月に1度は、各店舗の情報を交換したり、接客の模擬練習をしたりする接客勉強会や、社会性を学ぶ社員勉強会、さまざまな飲食店を訪れて接客や料理について学ぶ東京研修・海外研修などの勉強会を実施し、常にスタッフのフォローには手を抜きません。教育制度はバッチリです。 ★接客方法に関する強制は一切なし! 当社では、お客様に喜んでもらうために”気づきの接客”をすることが大切だと考えています。そのため、お客様にご迷惑をおかけしないための禁止事項や、機械の使い方など、業務について基本的なマニュアルはありますが、接客の仕方で強制をすることはありません。「もし、自分がお客様だったら…」と考え、自分が思う良い接客をお客様に実践し、「また行きたい!」と思ってもらえる店舗をつくっていきましょう。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎ブランクOK
<未経験の方、歓迎!> ★学歴不問!飲食業界の経験も、社会人経験も、就業ブランクも問いません。 ★転職回数も問いません! ★人に喜んでもらうことが好きな方、ぜひご応募ください! |
募集背景 | ★全16業態・21店舗で5名の積極採用を実施します! 創業から49年、私たち黛は京都府京都市に密着し、飲食店を運営してきました。ホールスタッフとしてだけでなく、いち社会人として成長を感じられる教育制度や、リフレッシュしながら働ける休日休暇など、長く働きやすい環境を整えているため、勤続10年以上の社員が多く、平均年齢が高くなってきています。そこで今回、組織強化のために未経験から広く募集・採用することにしました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※2ヶ月の試用期間があります。期間中の給与・待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
京都市にある全21店舗
★希望する勤務地を考慮して決定します。 ★転居を伴う転勤はありません。U・Iターン歓迎します。 ■旬彩酒房 酔心/京都市下京区烏丸通、京都市下京区四条通 ■いろはかるた/京都市中京区、京都市下京区 ■SUMIKA/京都市中京区 ■酒房すいしん/京都市中京区 ■味ごころ 御池酔心/京都市中京区 ■酒菜と釜飯すいしん/京都市右京区 ■回転寿司 清水港/京都市南区 ■炭火焼 酒房すいしん/京都市下京区 ■京町家すいしん/京都市中京区 ■京やさい料理 接方来/京都市下京区烏丸通七条下る、京都市下京区烏丸通塩小路下る ■京すいしん/京都市下京区 ■先斗町かっぱ寿司/京都市中京区 ■サンマルク/京都市左京区、京都市伏見区 ■函館市場/京都市南区 ■PRONTO/京都市下京区 ■そば酒房 徳兵衛/京都市下京区 交通
勤務地により異なります。詳しくはホームページをご覧ください。
★駅前・駅近の店舗が多いです! |
勤務時間 | 10:00~24:00(シフト制/実働8時間) |
給与 |
月給22万円以上+報奨金 ※能力を考慮し、決定します。 年収例
350万円/ホールスタッフ
380万円/副店長 470万円/店長 |
休日休暇 | ■月6日 or 月8日(シフト制) ■有給休暇、慶弔休暇 ★月ごとに月6日 or 月8日どちらか希望の働き方をお選びいただけます! ★有給休暇の取得率が高く、ゆとりを持って仕事に取り組むことができる環境です。 ★土日祝などに休日を取ることも可能!正社員比率が高いので、しっかり休暇を取ることができます。 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費支給(当社規定による) ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■役職手当 ■資格手当 ■食事手当 ■出産祝い金 ■誕生祝い金 ■報奨金(店舗の売上目標を達成した際に支給) ■退職金 ■制服貸与 ■海外研修(海外の接客業について学ぶことが目的です。これまでマカオや香港に行きました!) |
会社名 | 株式会社黛 |
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設立 | 1969年 |
代表者 | 代表取締役 杉原 洸 |
資本金 | 5000万円 |
従業員数 | 700名(パート・アルバイトスタッフを含む) |
売上高 | 30億円(2019年3月期実績) |
事業内容 | <カフェやダイニング飲食店の経営> ・ベーカリーレストラン『サンマルク』 ・『京やさい料理とおばんざい すいしん』 ・『やきとり・釜めし いろはかるた』 ・『京やさい料理 接方来』 ・カフェバー『PRONTO』 ・『先斗町 かっぱ寿司』 ・『串×レモンサワー酒場すみか』 ・『そば酒房 徳兵衛』など |
事業所 | ■本社 〒604-8176 京都市中京区両替町通姉小路上ル龍池町423-1 ■店舗 北山エリア/先斗町・木屋町エリア/烏丸御池エリア 京都駅エリア/伏見区エリア/西院エリア |
企業ホームページ | http://www.suishin.co.jp |
採用ホームページ | 株式会社 黛 飲食業界を、一緒に変えないか。 https://en-gage.net/suishin_saiyo |
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