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掲載終了

株式会社ブルックス原宿「BROOK’S green cafe」の運営スタッフ(799444)の転職・求人情報は掲載を終了しています。

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株式会社ブルックスの現在掲載中の転職・求人情報

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店長・店長候補(飲食・フード、アミューズメント)の現在掲載中の転職・求人情報

原宿「BROOK’S green cafe」の運営スタッフの過去の転職・求人情報概要(掲載期間: 2017/02/16 - 2017/03/22)

原宿「BROOK’S green cafe」の運営スタッフ
正社員職種未経験OK業種未経験OK学歴不問完全週休2日
お店をつくるって、こういうこと。
お店があるのは、原宿の一等地。1Fは94席、B1Fは206席。B1Fには、ライブができるようなステージも用意している大きなカフェです。ここで一緒にお店をつくっていきませんか?ただ、申し訳ありませんが、接客だけやりたい人はお断りしています。

なぜなら、ここでは1つの仕事だけこなしていればよい、というわけではないから。お客様へのおもてなしはもちろん、新メニューの考案からレシピ開発まで行ないます。また、店内のイベントを考え、SNSを使って集客することも。様々な仕事に関わるので、覚えることも少なくありませんが、その分お店をつくっているという実感も大きいでしょう。

たとえば、あなたの考えたドリンクがメニューに載ったり、店内のイベントでアーティストを呼んだら大反響になったり、SNSで情報発信して集客がグッとあがることもあるかもしれません。

自分のアイデアがお店に反映されていくから、お店にも愛着がわいてくる。自分の手でお店をつくりあげていく面白さがここにあります。

募集要項

仕事内容
原宿「BROOK’S green cafe」の運営スタッフ
3年前に原宿にオープンしたカフェ「BROOK’S green cafe」が職場です。レジなどの接客をはじめ、メニュー開発、イベント企画、SNSを使った広報活動など様々な仕事を担っていただきます。未経験からでも先輩が丁寧に指導しますので安心してください。

【カフェのメニューは?】
約50種類のドリンクメニューを用意しています。フードメニューは、有機野菜のサラダ、国産米粉を使用したサンドウィッチ、海苔巻き(Sushi Roll)など。明日のキレイのために、お店で手作りしています。

【仕事内容】
得意な分野に軸足を置き、様々な仕事に携わります。

■メニュー開発
季節感のあるメニューを開発したり、ヒット商品を考える仕事です。店長や社長にプレゼンし、新しいメニューをつくります。たとえば、夏は「マンゴーミルク」、冬は「ホワイトストロベリーラテ」というスイーツを開発してきました。他にも、フランス産オーガニックプラリネと有機栽培宇治抹茶をブレンドした「抹茶プラリネラテ」など、ヒット商品を開発するチャンスです。

■イベント企画
集客アップのためにイベントを考えます。どんなアイデアでもOK。たとえば、「いい夫婦の日イベント」や「ハロウィンイベント」、2周年記念ではジャズバンドのライブやオリジナルスムージー作りを実施。また外国人向けのイベントとして「書道体験」なども行ないました。

■広報活動
SNSで発信することで集客アップを狙う仕事です。たとえば、新しいメニューの紹介、イベントの告知、割引クーポンの紹介など様々な施策で集客アップをします。

■接客
カウンターにてお客様の対応をします。休日や忙しい時間帯は、メインで接客を担当。アルバイトの指導や教育、シフト管理なども担います。仕事全体の3割が接客業務です。
応募資格
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎

【職種・業種未経験、第2新卒歓迎!学歴不問】
◎特別な知識や経験は必要ナシ。どなたでもご応募できます。
募集背景 ドリップコーヒー通販のリーディングカンパニーとして「お客様の満足」「お客様の利便性」を追求したサービス・商品づくりを展開してきました。さらにブルックスのドリップコーヒーの認知度をあげるために、2014年6月に原宿にコンセプトカフェをオープン。翌年には「からだキレイ化計画」をコンセプトにリニューアルいたしました。今回は、カフェ作りを一緒にやっていただく仲間を増員することになりました。
雇用形態
正社員

正社員
※6ヶ月の試用期間があります。尚、その間の給与・待遇に違いはありません。
勤務地・交通
東京都渋谷区神宮前6丁目4-1 原宿八角館ビル6F・1F・B1F
交通
JR山手線 原宿駅 表参道口より徒歩5分
東京メトロ 千代田線・副都心線 明治神宮前(原宿)駅 4番出口より徒歩2分
東京メトロ 千代田線・半蔵門線・銀座線 表参道駅 A1番出口より徒歩8分
勤務時間 8:30~22:30の間でシフト制(実働8時間)
※店舗の営業時間は9:00~21:00
給与 月給22万円以上
※みなし残業代30時間(4万1800円~)を含む額です。超過分は別途支給します。
※経験・能力・前職給与を考慮のうえ、給与額を決定します。
休日休暇 【年間休日120日以上!】
■完全週休二日制(シフト制) 
■夏季休暇
■冬季休暇
■GW
■有給休暇
■特別休暇
■産前産後休業 ★取得実績あり

★働くママに、理解があります。
お子さんがいる方は残業がないようにしたり、シフトを早番にするなどの協力が得やすい職場です。現在は早番、遅番だけではなく、中番というものをつくり、さらに働きやすさを向上させていく取り組みを実施しています。
福利厚生・待遇 ■給与改定年1回
■決算賞与
■交通費全額支給
■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■残業手当
■役職手当
■誕生祝金
■社内イベント
※年に数回、ブルックスグループ各社が結集し、多彩なイベントを行なっています。
配属部署 ■一緒に働く仲間は50名ほど。
BROOK’S green cafeは300席ほどある広い店舗ですので、その分スタッフもたくさんいます。正社員が4人と20代を中心とした他40名のアルバイトスタッフが働いています。また日本人だけではなく外国籍の方もいるグローバルな顔ぶれ。年齢層は様々ですがみんな仲が良く、仕事後に一緒に原宿に買い物に行く人や、ご飯を食べにいく人も多い環境です。
カフェの特長は? ■単なるカフェにとどまらないのが、BROOK’S CAFE。
たとえば、ガイドブックの貸し出しや世界の友人にコーヒー豆を送ることができる「ポストカードコーヒー」なども実施。自社で珈琲やお茶を製造しているので、店舗内で珈琲豆や紅茶、緑茶などを販売しています。また地下一階のイベントホールでは、書道や茶道など日本文化を肌で感じるワークショップも開催しています。2015年10月には「からだキレイ化計画」をコンセプトに店舗をリニューアルしています。

会社概要株式会社ブルックス

会社名 株式会社ブルックス
設立 1968年
代表者 代表取締役 小川 裕子
資本金 1億円
従業員数 520名(2023年12月時点)
事業内容 ■コーヒー・紅茶・お茶類の通信販売
■原料の輸入・販売
■飲料の研究開発
■小売店舗の運営
■カフェの運営

※Instagramで情報を発信しています!ぜひ、ご覧ください。
アカウント名:brooks_coffee
事業所 本社/神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-54-6
大井事業所/"BIOTOPIA"(ビオトピア)/神奈川県足柄上郡大井町山田300
中井工場/神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2752-1
中井物流センター/神奈川県足柄上郡中井町境35
中井倉庫・食品安全分析センター/神奈川県足柄上郡中井町823-3
裾野工場/静岡県裾野市千福が丘1-10-25
関連会社 ~グループ会社(当社含む)~
株式会社ブルックスホールディングス(親会社)
株式会社ブルックス(コーヒー通信販売)
株式会社ブルックス・ファーム・コーヒー(生産部門)
株式会社Gnzo(システム管理・ECサイト運営)
株式会社煌輝(管理部門)
株式会社幸修園(直営店舗及び法人向け通信販売部門)
プリマヴェーダ株式会社(輸入部門)
株式会社ピスタン(研究開発施設)
台灣布魯克斯股有限公司(台湾法人・通信事業部門)
BROOK'S FRANCE SARL (フランス・パリ直営店)
HONG KONG BROOK'S (香港営業所)
企業ホームページ https://www.brooks.co.jp/b_contents/about/
採用ホームページ ブルックスグループ 私たちと一緒に働きませんか?
https://en-gage.net/brooks_saiyo1
個人名の表記について
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  • 扱う求人数は日本最大級。希望以上の最適な仕事が見つかる!
  • サイトに登録すると非公開求人も含め、企業からのスカウトが多数
  • 書類選考や面接対策に役立つ無料サービスが充実。
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