- 【事業内容】
- ■イタリアン・カフェ&バー・鉄板焼き・お好み焼き店の運営 ■飲食空間のプロデュース及びコンサルティング
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職種×勤務地
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仕事内容 | イタリアンダイニング&イタリアンバルのサービススタッフ ◆店内での接客全般をお任せします。ホールスタッフの仕事は大きく次の内容です。(1)ご来店いただいたお客様の席へのご案内、(2)ご注文をうかがう、(3)カクテルなどを作る、(4)料理やドリンクをお出しする、(5)レジでの会計。接客の中では、お客様の様子をうかがいながら、楽しい会話や気くばりのあるサービス(お水の追加、荷物を置くための席の追加など)を心がけてください。 【 お食事メニュー例 】 ・産直トマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ ・自家製サルシッチャとりんごのグリーンサラダ ・鮮魚のカルパッチョ ・長芋と生海苔のゼッポリーネ ・厚切り牛タンのソテー クレソンサラダ添え ・青森県産にんにくのペペロンチーノ スパゲティーニ ・鴨肉と揚げナスのボロネーゼ カヴァタッピ ・小海老、アスパラ、ベーコンのピリ辛ピッツァ温泉卵添え ・蟹のトマトクリームソースリゾット ・大山地鶏もも肉のカチャトーラ 【ドリンク例】 ・ワイン(バローロ、サン・スペリー・ソーヴィニヨン・ブラン) ・オリジナルシャンディ・ガフ(ココナッツ、ピーチ、ザクロ) ・マティーニ ・フラミンゴレディ ・テキーラサンライズ ≪現場での教育について≫ カンタンな仕事から任せます。例えば、お店の入口に立ち、ご来店されたお客様に挨拶し、席をご案内するといった仕事からスタート。上手くなるために、先輩の見本を見て、アドバイスを受け、チェックされて、少しずつホールであなたが一人でできる仕事を増やしていきます。入社して2~3ヵ月で一通りの仕事を先輩のサポートなしにできるようになる予定です。 ※仕事に慣れてきたら、アルバイトスタッフの教育、レジ締めと売上金の管理、オリジナルカクテルの考案にも関わっていただくことができます! |
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応募資格 |
学歴不問社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
学歴不問 ≪第二新卒者、社会人未経験者、ブランクあり歓迎!≫ ■接客のお仕事経験をお持ちの方(アルバイトでもOK) ⇒できるかぎり多くの方とお会いしたいと考えています。 |
募集背景 | 滝の流れる音が都会の雑踏を忘れさせてくれる癒しの空間『カスピタ!東京』『カスピタ!新橋』、花屋を併設したカフェ&バール『バールシー』、各フロアで提供するサービスが違う一軒家カフェ『田園調布倶楽部』を展開しているフィール。今後も中長期的に新たなビジネス展開を計画中。多くのお客様に上質のサービスとメニューを楽しんでいただくために、各店で接客を担当するホールスタッフを募集することになりました。たくさんのご応募をお待ちしております。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※最長1ヵ月の試用期間があります。 ※試用期間中の給与は、【給与欄】をご確認ください。その他の待遇は変わりません。 |
勤務地・交通 |
東京都中央区・港区・大田区のイタリアンダイニング※勤務地の希望は考慮します。
※転居を伴う転勤なし。 ■イタリアンダイニング■ カスピタ!東京(120席)/東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビルB1 カスピタ!新橋(120席)/ 東京都港区新橋2-12-15 田中田村町ビルB1 =お店の解説= 店内に滝と川が流れ、そのせせらぎが都内の雑踏を忘れさせてくれる癒しの空間。オリジナリティ溢れるイタリアンをご提供。 ■カフェ&バール■ バールシー(50席)/東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル1F =お店の解説= 店内に花屋『フィオーレ・ポー』を開設。お祝い用の花束からちょっとした記念日の花束までもご用意。 東京駅の路地裏に隠れた癒しの空間です。 ■田園調布倶楽部■ (80席)/東京都大田区田園調布1-52-17 =お店の解説= カフェ・鉄板焼・イタリアン 各フロアで違った顔を見せる一軒家レストラン 交通
【カスピタ!東京】【バールシー】
各線「東京駅」八重洲北口より徒歩3分 東京メトロ銀座線「日本橋駅」B3出口より徒歩3分 【カスピタ!新橋】 JR山手線・京浜東北線、東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩4分 都営三田線「内幸町駅」より徒歩1分 【田園調布倶楽部】 東急東横線・目黒線・多摩川線「多摩川駅」より徒歩3分/「田園調布駅」より徒歩8分 |
勤務時間 | 10:00~23:00 (実働8時間、休憩2時間、1ヵ月毎シフト制) ※シフト例 10:00~19:30 17:00~23:00 ※営業時間は店舗によって異なります。 ※残業月10~20時間(繁忙期である3月、4月、12月は50~60時間になることも) |
給与 |
月給22万円以上/一律住宅手当含む ※残業40時間分5万286円含む(超過した場合は別途支給) ※この仕事に活かせそうな能力・これまでの経験を考慮して、給与額を決定します。 ※試用期間(1ヵ月)の給与は、「日給1万円」です。 【ポイント】 ★月1回、売上に応じた報奨金が支給されます。 ★年1回、業績に応じて報奨金が支給されます。 年収例
◎23歳(経験4年)…年収312万円
◎31歳(経験2年)…年収348万円 ◎36歳(経験5年)…年収432万円 |
休日休暇 | ◆週休2日制(月8日休み、シフト制) ※カスピタ!東京/月の半分が土日休み、カスピタ!新橋/土日休み(田園調布倶楽部/平日休み) ◆夏季休暇(5~6日程度) ◆年末年始休暇(5~6日程度) ※沖縄へ旅行する社員も! ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 | ◆昇給年1回(5月) ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆時間外手当(時間超過分) ◆役職手当(月5000円から/役職によって金額は上がっていきます) ◆家族手当(配偶者…月1万円、子ども1人…月5000円 ※2人目まで) ◆資格手当(調理師、ソムリエ、防火管理者) ◆慶弔見舞金 ◆制服貸与 ◆食事(昼・夜) ◆社員寮あり(男女別、空室あり!お気軽にご相談ください!) |
配属部署<正社員をご紹介> | 【カスピタ!東京】 3名の正社員が在籍しており、平均年齢は26.5歳。2名が男性で1名が女性です。裁量が大きいことに魅力を感じて入社したひとやアルバイトから社員になった人もいます。 【カスピタ!新橋】 3名の正社員が在籍、平均年齢は29.8歳です。勤続15年以上のベテラン男性スタッフが活躍中。 【バールシー】 2名の正社員、30歳の女性と35歳の男性が活躍中。平均年齢は20代と若い活気のある店舗です。 【田園調布倶楽部】 32歳・52歳の2名の男性正社員が在籍。平均年齢は32.6歳です。 |
休暇について | ★飲食店ではめずらしく土日・祝日に休みが取りやすい環境です! ビジネス街に近いため、休日よりも平日の方が多くのお客がいらっしゃいます。そのため土日の定休日に合わせて休みをとることができます。田園調布倶楽部も月1,2回は土日休みをとっています。 |
会社名 | 株式会社フィール |
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設立 | 1993年 |
代表者 | 代表取締役社長 田中 至 |
資本金 | 2000万円 |
従業員数 | 75名(2024年9月時点) |
売上高 | 4億8000万円(2024年4月期実績) 3億9100万円(2023年4月期実績) 2億4600万円(2022年4月期実績) |
事業内容 | ■イタリアン・カフェ&バー・鉄板焼き・お好み焼き店の運営 ■飲食空間のプロデュース及びコンサルティング |
事業所 | ■本社 〒103-0028 東京都中央区八重洲1-5-15 田中八重洲ビル9F ■『Caspita! Tokyo』 東京都中央区八重洲1-5-15 B1F ■『bar.C』 東京都中央区八重洲1-5-15 1F ■『田園調布倶楽部』 東京都大田区田園調布1-52-17 ■『お好み焼き・もんじゃ 田焼』 東京都大田区大森中1-12-3 |
企業ホームページ | http://www.feel-company.net/ |
採用ホームページ | カスピタ東京ホール・キッチン募集中 株式会社フィール https://en-gage.net/feel-company |
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