- 【事業内容】
- 飲食店業、パン・菓子・惣菜調理食品、アイスクリーム等の食品の製造および販売
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職種×勤務地
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| 仕事内容 | 『レストラン キハチ』のサービススタッフ★年間休日108日！ 私たちが提供しているのは、ジャンルや常識を問わず、吟味した素材の美味しさを最大限引き出した料理 。自由な発想とアイデアで仕上げた最高のひと皿をお届けしています。あなたには、店長候補としてレセプション・接客・スタッフの教育を中心とした店舗運営をお任せします。□■創業以来、多くのお客様へ届けてきた新たな感動と喜び。 1987年に誕生した『レストラン キハチ』。全国に6店舗を展開し、パティスリーやカフェなどへも業態を広げています。お陰様で多くのお客様にKIHACHI体験をしていただいています。1日に来店されるお客様は、およそ300～450名。30代～40代の女性を中心に、友人同士やカップル、家族連れや同窓会など様々な場面で幅広い世代の方々にご利用いただいています。 □■あなたのアイデアが、季節ごとの景色を彩ります。 私たちが注力しているのは、各店舗ごとのお店づくり。お客様により気持ちよくお店での時間を過ごしていただけるよう、季節を身近に感じていただけるよう、ホールスタッフが中心となってアイデアを出し合います。テラスのある店舗では、外の空気や自然を感じながら味わえるメニューを考えたり、旬の食材を引き立てるよう店内の装飾やメニューブックのデザインを変更したり……スタッフ同士で話し合い、企画を実行しています。 □■確かなサービスを提供するための、教育制度があります。 毎月、店内で60分～90分のサービス講習を実施。店長が中心となり、「入口でのご案内」「電話対応」「メニューの提案」など、毎回テーマに沿って座学とロールプレイングを行ないます。受け答えのバリエーションやケースごとの応対の仕方を研修で覚え、実践する。これを繰り返しながら自然と洗練されたサービスを提供できるようになる事をめざしていきます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
《職種・業界未経験、第二新卒歓迎》高卒以上 ◆「食にこだわりを持つお店で働きたい」とお考えの方 ◆「接遇スキルを高めたい」という方 ◆安定した環境で長く働き続けたいという方 ……ぜひご応募ください！ ◎飲食店でのアルバイト経験や、その他サービス業界での接客・販売経験がある方は、その経験を活かしてご活躍いただけます。 |
| 募集背景 | 『エストネーション』『ロンハーマン』などを扱うサザビーリーグ。その中の、私達アイビーカンパニーでは、『アフタヌーンティー・ティールーム』『シェイク シャック』などを展開。食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けてきました。『キハチ（KIHACHI）』は1987年に創業して以来、カフェやパティスリーなどへも業態を広げ、多くのお客様からご支持いただいています。今後さらなる店舗展開も予定していることから、この度新たなスタッフをお迎えし、組織を強化していきたいと考えています。 |
| 雇用形態 |
正社員
正社員［試用期間］あり（3ヶ月） ※その間の給与・福利厚生に変更はありません。 ☆アイビーカンパニーでは、社員のライフステージに合った働き方を可能にするため、ご自身で働くエリアをご選択いただく制度を導入しています。 ・ナショナル社員：全国勤務が可能な社員 ・エリア社員：現在の住居から通勤可能な場所に限定して勤務ができる社員 ※制度により給与が異なります。 ※転勤が発生した場合、住宅補助があります。 |
| 勤務地・交通 |
『レストラン キハチ（KIHACHI）』店舗のいずれかへの配属となります。
キハチ 青山本店／東京都港区北青山2-1-19 キハチ 高島屋横浜店／神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 高島屋横浜店 8階 キハチ 伊勢丹相模原店／神奈川県相模原市南区相模大野4-4-3 伊勢丹相模原店 本館7階 キハチ イタリアン 伊勢丹立川店／東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 8階 キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ／愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12階 交通
◆キハチ 青山本店
東京メトロ銀座線「外苑前駅」4番出口より徒歩3分 東京メトロ銀座線・都営大江戸線「青山一丁目駅」1番出口より徒歩5分 ◆キハチ 高島屋横浜店 各線「横浜駅」みなみ西口より徒歩2分 ◆キハチ 伊勢丹相模原店 小田急小田原線「相模大野駅」北口より徒歩3分 ◆キハチ イタリアン 伊勢丹立川店 JR中央線「立川駅」北口より徒歩3分 ◆キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ 各線「名古屋駅」桜通口より徒歩1分 |
| 勤務時間 | 9:00～23:30（実働7時間45分／シフト制） ※深夜営業はありません。 ※アイビーカンパニー全ブランド平均の残業時間は、月平均15時間程度です。 |
| 給与 |
■ナショナル社員 [全国転勤あり] ・月給20万円以上（大卒） ・月給19万6000円以上（短大・専門卒） ・月給19万2000円以上（高卒） ■エリア社員 [転居を伴う転勤なし] ・月給19万円以上（大卒） ・月給18万6000円以上（短大・専門卒） ・月給18万2000円以上（高卒） ※残業代は別途全額支給いたします。 ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。 →過去には、月給20万円～30万円スタートで採用した実績があります。 年収例
初年度：300万円～500万円
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| 休日休暇 | ＜年間休日108日以上＞ ■月8日（交代制） ■シーズン休日（12日） ┗有給休暇とは別に、年間12日の休日を付与。1年を通して取得できる休日です。 ■バースデー休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休業 ■有給休暇 ■慶弔休暇 ほか ◎産休・育休取得実績あり！ 現在、アイビーカンパニーの店舗で活躍している先輩社員の中には、産休・育休を取得後に復帰したメンバーも多数。 また、お子様が小学3年生の終わりを迎えるまで、短時間勤務も可能です！（条件あり） |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給 ■時間外勤務手当（全額支給） ■職務手当（店長手当など） ■深夜勤務手当 ■財形貯蓄制度 ■まかない制度あり ■社員割引あり ■表彰制度 ■社内公募制度 ※詳細は下記「社内公募制度とは？」欄をご確認ください。 ■ナショナル／エリア社員制度 ■短時間勤務制度 ※当社条件あり ■長期障害所得補償制度 ■確定拠出年金制度 ■定期健康診断実施 ■カウンセリングサービス連携 ★下記のような研修制度を定期的に行っています。 ・新入社員研修 ・フォローアップ研修 ・新任店長研修 ・海外研修 ※ポジションによる |
| 社内公募制度とは？ | 当社では自由にチャレンジできる『社内公募制度』『FA制度』があり、『アフタヌーンティー・ティールーム』や『シェイク シャック』等、違うブランドへのチャレンジや商品企画、プレス、本社でのサポート業務等へのキャリアチャレンジも可能。実際、他ブランドからシェイク シャックの店長になった先輩も。ご自身のキャリアを作り上げてください。 |
| 創業者 熊谷喜八 について | 1946年東京生まれ。銀座東急ホテルを皮切りに、セネガル、モロッコ日本大使館料理長に就任後、渡仏。パリで研鑽を積み、当時ジョエル・ロブション氏が率いていた「ホテル・コンコルド・ラファイエット」でセクションシェフを務める。 帰国後、国内のフレンチレストランにて料理長、総料理長を歴任し、1987年、KIHACHIをオープン。フランス料理をベースに、からだに安全で美味しいものにこだわった、ジャンルにとらわれない日本発の洋食としてKIHACHI流無国籍料理を生み出す。若い頃から食材に対する興味と敬愛が強く、現在まで料理人としてお客様の口に入るものには絶対的な責任を持ちたいという姿勢を保ち続けている。 |
| 会社名 | アイビーカンパニー株式会社 |
|---|---|
| 設立 | 2023年 |
| 代表者 | 代表取締役社長 塚田 龍平 |
| 資本金 | 9,000万円 |
| 従業員数 | 4329人（アルバイト・パート含む） |
| 事業内容 | 飲食店業、パン・菓子・惣菜調理食品、アイスクリーム等の食品の製造および販売 |
| 事業所 | 本社／東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1 |
| 展開ブランド | ◆AfternoonTea TEAROOM ◆AfternoonTea LOVE&TABLE ◆KIHACHI（キハチ） ◆iBEER LE SUN PALM ◆SHAKE SHACK（シェイクシャック） ◆patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ） ◆Higashi Ojima Central Kitchen（東大島セントラルキッチン） |
| 企業ホームページ | https://www.ivy-company.jp/recruit/ |
株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニーの『レストラン キハチ』のサービススタッフ★年間休日108日！（819333）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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