- 【事業内容】
- ケーキ・パン・焼き菓子の製造・流通 └「HARBS（ハーブス ）」、「ANTICO CAFFE AL AVIS（アンティコカフェ アルアビス）」などで販売するケーキ・パン、焼き菓子などを製造
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| 仕事内容 | ハーブスのケーキ製造スタッフ ★年2回、正社員登用のチャンスがあります！ 各ファクトリーにて、ハーブスのケーキやアンティコカフェ アルアビスのドルチェの製造をお任せします。製造方法は未経験の方でも安心してできるように難易度によって分けられています。入社後は先輩社員に手順を教わりながら、仕事を進めていきましょう。＜私たちのこだわり＞ 私たちの商品は全て手づくりです。そのため、計量などの下準備からケーキづくりが始まります。たとえばフルーツのカットは大きさやカタチを見ながら1つひとつ決められたサイズや大きさに切り分けます。 また、製造ラインはいっさい使わず、1つのケーキに対して、各工程を担うスタッフが入れ替わりながらケーキを最後まで仕上げます。すべてをハンドメイドで行なうことこそが、私たちのこだわりです。 ＜ケーキのつくり方＞ 未経験の方でも安心して業務に取り組めるよう、難易度に分けて製造工程を切り分けています。あなたの経験や適性を見て、お任せする仕事を決めていきますのでご安心くださいね。（※下記は一例です。ファクトリ―によっては一部内容が異なります） ……初心者…… ◇フルーツのカット ◇フルーツをケーキに並べる ◇生クリームを立てる └季節や気温によって生クリームの固いゆるいが変わるため、いつでも一定の生クリームが立てられるようにしましょう。 ……中級者…… ◇ドルチェの仕上げ ◇スポンジを焼成 ……上級者…… ◇デコレーション ＜1日につくるケーキの数＞ 1日平均300～400台をスタッフでつくります。ケーキの種類はひと月14種類で、1つ1つ丁寧につくります。定番のケーキ5種と季節のケーキ9種です。なお季節のケーキは1ヶ月ごとに内容が変わります。 ※各チームにつき10名前後のスタッフで製造を行ないます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
高卒以上職種未経験歓迎業種未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
高卒以上＜未経験者、第二新卒者歓迎！＞ ◎「ケーキづくりに興味がある」「カフェが好き」「洋菓子づくりに携わってみたい」という方、歓迎です！ ◎意欲重視の採用ですから、飲食業界の経験やパティシエの経験は問いません。転職回数、ブランク、前職の雇用形態はいっさい不問です。 |
| 募集背景 | 「ハーブス」や「アンティコカフェ アルアビス」で提供するケーキやドルチェなどの製造から物流までを手がける、ハーブスグローイング。今年で設立35年を迎えました。設立時から変わらず続けているのは「おいしさの追求」です。フレッシュなフルーツを余すことなく使うことはもちろん、大きさや満足感が得られるケーキづくりにこだわり続けています。 【東京ファクトリー・積極採用中】 今回の募集は、丸ビル店のリニューアルオープンおよび新店オープンに向けた増員募集です。採用人数は【5名以上】を予定しています。 |
| 雇用形態 |
契約社員
契約社員◎年2回正社員登用制度あり。 |
| 勤務地・交通 |
東京、愛知、大阪にある各ファクトリーでの採用です。応募時、ご希望の勤務先をお知らせ下さい。
＜積極採用中＞ ■東京ファクトリー／東京都港区港南5-2-80 ＜下記勤務地も同時募集しています＞ ■名古屋メインファクトリ―／愛知県名古屋市中川区南脇町3-74 ■大阪ファクトリー／大阪府大阪市福島区吉野4-19-10 ★転勤はありません。腰を落ち着けて働けます。 ★勤務地の希望を考慮します。 交通
■東京ファクトリー／りんかい線・東京モノレール「天王洲アイル駅」より徒歩10分
■名古屋メインファクトリ―／あおなみ線「小本駅」より徒歩10分、近鉄線「烏森駅」より徒歩10分 ■大阪ファクトリー／大阪環状線・阪神本線「西九条駅」より徒歩8分 |
| 勤務時間 | 変形労働時間制（週平均実働40時間） ＜勤務時間例＞ 8：00～17：00 7：00～16：00 8：00～16：30 8：00～17：30 ＜働き方について＞ 変形労働時間制とは、繁閑の差が大きい勤務体形に用いられる制度。12月の繁忙期は業務時間が増えますが、その分6～8月の閑散期は早く帰れることも多いです。 |
| 給与 |
月給18万円以上 ※上記金額には月20時間分（月2万4000円以上）の固定残業代を含みます。超過分は別途支給します。 ◎別途、年2回賞与（正社員登用後）、家族手当などがあります。 |
| 休日休暇 | ◎シフト制（月7～10日休み） ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎特別休暇 ◎産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり） ◎年間休日：105日 |
| 福利厚生・待遇 | ■昇給年1回 ■賞与年2回（正社員登用後） ■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費支給（月3万円まで） ■時間外手当（月20時間以上を超える時間外労働に支給） ■役職手当 ■家族手当 ■退職金制度（正社員登用後より適用） ■保養所あり ■社員旅行あり |
| 教育制度 | 入社後はケーキのフルーツ並べからスタートする予定です。ミルクレープにはどんなフルーツが使われているのか、すき間なく並べる方法などを学んでください。その後クリームの立て方やクレープの焼き方などを教えていきます。未経験の方でも先輩社員が一からお伝えしますので、一緒に実務を通して仕事を覚えていきましょう。1ヶ月ごとに季節のケーキが変わっていきますので、その都度つくり方を学んでいきましょう。1年後にはすべてのケーキを手がけられるようになるでしょう。 |
| 働く仲間 | ケーキセクションへの配属です。年齢は20代前半から30代の方が中心で、男女比＝2：8と女性が活躍しています。製菓学校などでケーキづくりを学んできた方もいますが、「ケーキづくりが好き」や「ハーブスが好き」、「すべて手づくりという点に惹かれた」という理由で未経験から入社したメンバーも。もちろん先輩社員がイチから教えていきますので、ご安心ください。 |
| 会社名 | 株式会社ハーブスグローイング |
|---|---|
| 設立 | 1982年 |
| 代表者 | 代表取締役 山田 重光 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 257名（2024年4月時点）※アルバイト・パート含む |
| 売上高 | 22億3782万円（2023年9月期実績） 18億7137万円（2022年9月期実績） |
| 事業内容 | ケーキ・パン・焼き菓子の製造・流通 └「HARBS（ハーブス ）」、「ANTICO CAFFE AL AVIS（アンティコカフェ アルアビス）」などで販売するケーキ・パン、焼き菓子などを製造 |
| 事業所 | 【名古屋メインファクトリー】愛知県名古屋市中川区南脇町3-74 【東京ファクトリー】東京都港区港南5-2-80 【大阪ファクトリー】大阪府大阪市福島区吉野4-19-10 |
| 関連会社 | 株式会社 重光 株式会社 シアトルエスプレス |
| 企業ホームページ | https://www.harbs.co.jp/harbs/concept.html |
| 採用ホームページ | 株式会社ハーブスグローイング 私たちと一緒に働きませんか？ https://en-gage.net/harbs_saiyo1 |
株式会社ハーブスグローイングのハーブスのケーキ製造スタッフ ★年2回、正社員登用のチャンスがあります！（842793）の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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