- 【事業内容】
- ■カプセルホテル「SPA RESORT PRESIDENT」の経営 ■「ダンスホール新世紀」の経営
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
仕事内容 | カプセルホテルのキッチンスタッフ★残業月平均15時間以内 カプセルホテル「SPA RESORT PRESIDENT」内にある、レストランのキッチンにて、フードメニューを中心に簡単な調理をお任せします。10分ほどでできる簡単な料理が中心。特別な資格や経験がなくても、十分ご活躍いただけます。常連さんも多く、ときにはちょっとした話題で盛り上がることも。和気あいあいとした雰囲気が特徴です。<具体的には> ▼ホールスタッフがフードメニューの注文を伺います ▼調理を開始!10分程度で調理完了です ▼できあがった料理をホールスタッフがお客様のもとへ運びます ※飲み物もホールスタッフが担当します。 ※基本的には、1名でキッチンを担当します。レストランと違い、さほど慌ただしくありません。 <料理について> メニューは、和洋中など100種類以上。特に唐揚げやトンカツ、ラーメンが人気です。朝食メニューや深夜メニューもあります。10分ほどでできあがるメニューばかりなので、ご安心を。 <お客様について> 50~60代のお客様が多く、年齢層は比較的高め。中にはサラリーマンの方もいらっしゃいます。常連さんが多く、週末には多くのお客様が利用されます。 <入社後について> まずは、調理補助を中心に行ない、業務に慣れるところからスタート。包丁の使い方や味付けの方法など、丁寧にお教えしていきます。経験のある方は2週間ほど、未経験スタートの方は半年ほどで、一通りの業務を覚えていただけます。ゆくゆくは、食材の発注や在庫管理もお任せしたいと考えています。 <配属部署について> キッチンでは、現在50代のスタッフ2名が活躍中。当施設にはアルバイトも含め、50代のスタッフがたくさん在籍しており、全体の平均年齢も50代です。 |
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応募資格 |
学歴不問職種未経験歓迎業種未経験歓迎社会人未経験歓迎第二新卒歓迎ブランクOK
【業界・職種未経験、第二新卒、歓迎!】 ★社会人未経験者、学歴不問、ブランクのある方も歓迎。 ★調理が好きという方、歓迎! ※飲食店のキッチン経験がある方は優遇。 |
募集背景 | 当社が運営するカプセルホテル「SPA RESORT PRESIDENT」は、上野広小路駅や御徒町駅からのアクセスが良好。宿泊施設だけではなく、大浴場やサウナ、リラクゼーション施設、くつろぎスペースなども充実しており、常連のお客様にも多数ご利用いただいています。現在、キッチンは50代のスタッフ2名で対応していますが、お客様が増加していることもあって、今回キッチンスタッフを増員募集することになりました。 |
雇用形態 |
正社員
正社員※試用期間が3ヶ月あります。給与や福利厚生に変更はありません。 |
勤務地・交通 |
東京都台東区上野3-28-6
※転勤はありません。 交通
地下鉄銀座線「上野広小路駅」より徒歩1分
JR山手線「御徒町駅」より徒歩1分 地下鉄日比谷線「仲御徒町駅」より徒歩2分 |
勤務時間 | ▼シフト制(二交代制) 8:00~16:00 もしくは 16:30~23:30 ※1ヶ月の平均残業時間は15時間以内です。 ★ラストオーダーの時間は決まっているので、時間になればサッと片付けて帰ることができます。そのため、残業はほとんどありません。 |
給与 |
年俸制260万円以上+残業代全額支給 ※経験や能力等に応じて決定いたします。 ※年俸額の1/12を月々支給します。 |
休日休暇 | ■隔週休2日制(月6日/シフト制) ■夏季休暇(3日) ■年末年始休暇(3日) ■有給休暇 |
福利厚生・待遇 | ■昇給随時 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費全額支給 ■残業手当 ■深夜手当あり |
会社名 | 株式会社BIE |
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設立 | 2009年11月2日 |
代表者 | 代表取締役 大島 嘉仁 |
資本金 | 1350万円 |
従業員数 | 30名(2019年5月現在) |
売上高 | 2億6000万円(2016年9月期実績) 2億7000万円(2015年9月期実績) 2億7000万円(2014年9月期実績) |
事業内容 | ■カプセルホテル「SPA RESORT PRESIDENT」の経営 ■「ダンスホール新世紀」の経営 |
事業所 | 【本社】 〒150-0041 東京都渋谷区神南1-12-14 渋谷宮田ビル5F |
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