- 【事業内容】
- ■業務用食品、資材の販売 ■辛子明太子および関連製品の製造・販売 ■OEM開発業務 ■レストラン、カフェなど飲食店の運営
勤務地
特長
調理師、シェフ、パティシエ、調理補助と他の関連する条件を組み合わせて転職・求人情報をさがす
職種×勤務地
職種×業種
仕事内容 | 新店舗の責任者 ◎創業100年超の「めんべい」で有名な会社です! 創業から100年以上の歴史を持つ、総合食品商社・メーカーである当社。今回入社する方には、3月中旬にオープン予定の新店舗の責任者として、店舗運営業務をお任せします。<新店舗について> 住宅街(福岡市中央区警固)にあるビルの1階にオープン予定の、店舗兼テイクアウトの飲食店です。立ち飲み席とテーブル席を合わせて計10席を予定。アルバイト・パート含め10名前後で回していきます。 <お任せする業務> ・お客様への接客 ・調理 ・スタッフの育成 ・シフトの作成、勤怠管理 ・売上管理 ・在庫管理、本社への発注 ・イベント企画、新メニュー開発 <入社後の流れ> セントラルキッチン(福岡市南区)にて、立ち上げ準備・研修を実施。3月のオープン日を万全の体制で迎えられるよう、しっかりサポートしていきます。 <仕事のポイント> ★お店作りにも携われます! イベントやキャンペーンの企画、新メニューの考案、アルバイトスタッフでも安心して回せるオペレーションの作成、お店の内装・飾り付け…など、現場の判断で自由に進めていくことができます。オープニングスタッフとして、魅力的なお店を作り上げてくださいね。 ★頼れる仲間がいます! 入社後は、事業責任者(40代)とメニュー開発担当者(20代)、3人で協力しながら進めていきます。特に、基盤が固まる1~2ヶ月の間は、二人が定期的に店舗を訪問。しっかりフォローしていくのでご安心ください。 ★チャンスは豊富にあります! 今回オープンする店舗以外にも、福岡市内で様々な業態のお店を展開していく予定。また、同じ業態で店舗展開していく際にもあなたの力を貸してもらいたいと思っています。興味がある方はチャレンジすることも可能。様々な経験が積める環境です。 |
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応募資格 |
学歴不問業種未経験歓迎ブランクOK
■接客・サービス業の経験をお持ちの方 ◎年数・雇用形態・飲食業界の経験は不問。アルバイト経験のみの方も歓迎です。 ◎学歴・ブランク・転職回数は問いません。 ◎リーダー・店長などのマネジメント経験がある方は、即戦力として歓迎します! ★福岡が大好きな方、大歓迎です! |
募集背景 | 創業から100年以上の歴史を持つ総合食品商社でありながら、自社オリジナル企画商品も展開するメーカーでもある当社。食品卸業では、飲食店や病院、学校など幅広い取引先とのお付き合いがあり、安定した経営基盤を築いています。 その一方、福岡土産として知名度が高まりつつある「めんべい」など人気のオリジナル商品を手がけ、一般のお客様からの認知も順調に高まってきました。そして今後は、より多くの方に当社の魅力を伝えていくため、様々な業態の飲食店を福岡市内に展開していく予定。その新規事業の中心メンバーとして活躍してくださる「店舗責任者」を、新たにお迎えすることになりました。 |
雇用形態 |
正社員アルバイト・パート
正社員※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇に変更はありません。 ※アルバイト(時給950円~)の募集もしています。働き方・条件などは、お気軽にご相談ください。 |
勤務地・交通 |
■新規店舗/福岡県福岡市中央区警固1丁目 ★3月中旬にOPEN予定!
■これからの新規店舗/福岡市内を予定しています。 ※転居を伴う転勤はありません。U・Iターン歓迎です。 交通
【新規店舗】
福岡市地下鉄七隈線「薬院大通駅」より徒歩5分 福岡市地下鉄空港線「赤坂駅」より徒歩12分 |
勤務時間 | 10:00~23:00(シフト制・実働8時間) ★一日中店舗にいる必要はありません! 比較的規模の小さい店舗なので、ゆくゆくはアルバイトだけで回せるような仕組みにしていく予定。無駄な残業をしないようにしていきます。 <シフト例> 10:00~19:00、12:00~21:00 |
給与 |
月給25万円~30万円+各種手当+賞与年2回 ※年齢、経験、能力を考慮の上、優遇します。 |
休日休暇 | ■シフト制(月8~9日) ■有給休暇 ■慶弔休暇 ※年間休日105日 |
福利厚生・待遇 | ■昇給年1回(4月) ■賞与年2回(7・12月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給(月2万5000円まで) ■役職手当 ■残業手当 ■社員寮・社宅あり ■退職金制度 ■永年勤続表彰制度 ■教育制度 ■食事補助あり |
会社名 | 株式会社山口油屋福太郎 |
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創業 | 1909年 |
代表者 | 代表取締役社長 樋口 元信 |
資本金 | 1000万円 |
従業員数 | 328名(2024年6月時点) |
事業内容 | ■業務用食品、資材の販売 ■辛子明太子および関連製品の製造・販売 ■OEM開発業務 ■レストラン、カフェなど飲食店の運営 |
事業所 | 【本社】 福岡県福岡市南区五十川1-1-1 【支店】 東京支店/北海道支店 【工場】 本社めんたい工場/英彦山工場/小清水北陽工場/添田町めんべい工場 【直営店】 本社売店/太宰府店/天神テルラ店/東京本店/博多マイング店/博多デイトス店/添田町めんべい工場売店/FUKUTARO 食卓が、楽しくなる。(ららぽーと福岡内) 【販売店】 博多阪急/岩田屋本店/天拝の郷店/キャナルシティ博多 ザ・博多 ギフトショップ/阪急うめだ本店/大丸福岡天神店 |
関連会社 | 福太郎本舗株式会社 (明太子などの加工製造業務) 福太郎インポート株式会社(輸入業務) ぎょらん株式会社(原卵卸売業務) 有限会社山口倉庫(賃貸倉庫業務) 福太郎株式会社(酒造蔵・『めんべい』の加工製造業務) 天拝の郷株式会社(温浴飲食施設の運営業務) 北海道福太郎株式会社(販売業務) |
安心・安全の取り組み | ■全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会「公正マーク」取得 全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会の会員として、公正マークを取得。 [取得工場]本社めんたい工場 ■SQF認証取得 食品の安全と品質を確保するためのマネジメントシステムに関する国際規格。 [取得工場]本社めんたい工場(海外用バラコXG) ■総合衛生管理HACCP認証取得 HACCP とは製品を製造・加工する際、危害等をあらかじめ分析し、継続的に管理することにより製品の安全性を図る管理の手法です。 [取得工場]英彦山工場 ■FSSC22000取得 食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。 [取得工場]添田町めんべい工場・小清水北陽工場 |
社会貢献活動 | ■福太郎共栄会 福太郎取引業者を集めた懇親会・総会・講演会など、情報交換の場として年に一度行なっています。 |
企業ホームページ | https://www.fukutaro.co.jp |
株式会社山口油屋福太郎 味のめんたい福太郎の新店舗の責任者 ◎創業100年超の「めんべい」で有名な会社です!(999079)の転職・求人情報は掲載を終了しています。
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