| 仕事内容 |
【みなとまちバールBamVino】 こだわりの自家製ローストビーフや、大人気のウニといくらのクリームパスタなど、カジュアルながらもこだわりの料理と、 コボレ升スパークリングやなみなみワインなどイタリアンをカジュアルに楽しめる、コスパ抜群のイタリアンバールです。 全店オープンキッチンで活気のある雰囲気と、木のぬくもりを大切にした温かみのある内装が魅力のひとつ。 全店２０坪前後のお店だからこそ、しっかりとお客様やスタッフの顔が見え、『自分の働きがどう結果を生んだのか』をダイレクトに感じ取れます。 また、接客や調理といった運営だけでなく、小さいお店だからこそ、店全体を管理しやすく、数字もフルオープンなので経営視点を身につけることが出来ますよ。 【料理人】 調理全般・経費管理・新メニュー開発・生産者訪問など 【サービス】 接客業務・バー業務・ワインの管理・教育・店舗運営管理など 気軽なイタリアンバールなので、和洋どちらの経験も生かして商品開発してもらえます。ぜひ今までの経験を生かしてみませんか？ ★社長も現場主義で距離も近く飲食店の経営目線を学べるのも魅力の一つ！ 店舗運営だけでなく、イベント出店やコンサルティング業務など飲食業の経験を活かした仕事も勉強できたり、店舗経営に必要な知識を身につけるための勉強会も定期的に行っています。 （数値・QSCA・原価・販促・開業ノウハウ） 独立やキャリアアップに必要な知識をしっかりとみにつけられます。 |
|---|---|
| 応募資格 |
◆未経験 ⇒OK。基礎からしっかり教えます ◆接客 ⇒肩ひじ張ったサービスよりも、お客様の気持ちに寄り添う接客 ◆調理 ⇒ありきたりなイタリアンをウチならどうリバイバルするか？ そんな「視点」を大切にしてます ◆マネジメント ⇒管理職はいりません。人を巻き込んでいけるチカラ。伝えます。 ◆経営スキル ⇒理想を語るからには数字にもこだわります。 お店の数値管理、全て見せます。身に付きます |
| 募集背景 |
新規出店計画ありのため、人員増員をしております。 勢いのある会社で働きませんか？ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地・交通 |
みなとまちバールBamVino大正店
駅から徒歩１分 大阪府大阪市大正区三軒家西1-4-10（最寄駅：JR・地下鉄 大正駅） 交通
各線駅から徒歩１分
|
| 勤務時間 |
シフト制 実働時間８時間 ―――――――― タイプ別！勤務形態 ―――――――― ●《A勤務社員》 未経験からの店長も ・月5日休み ・17:00～25:00（休憩１時間） ●《B勤務社員》 プライベートも充実 ・完全週休2日制 ・17:00～25:00（休憩１時間） |
| 給与 |
月給 30万円～35万円 ※想定年収 360万円～420万円 ＼＼★コロナ禍でも待遇変動ナシ★／／ 店長・料理長：月給30万以上スタート（経歴考慮します） 店長・料理長候補 ：月給30万円～33万円(月５日休み) 勤務先：BamVino大正店 ＜給与例＞ ◇入社1年（店長）／月給33万5,000円 ★新規出店に向けポスト多数空きあり！！ 年収例
年収432万円 / 1年目 / 経験者入社1年半
|
| 休日休暇 |
◇週休制 ◇ 年末年始休暇 ◇ 夏季休暇 |
| 福利厚生・待遇 |
昇給 賞与 売上インセンティブ 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 給与前払い制度 社内講習会／月1～2回 ワイン講習会あり 健康診断／年1回 友人紹介制度 ※昇給／年2回 ※売上インセンティブ／年2回※業績に応じる ※交通費／月１万円まで ※まかない ※研修／社内外での研修あり ※社員旅行（2年に1回・沖縄・韓国などなど） ◇ 日払い・週払い・即日払いOK |
