仕事内容 |
\上質な空間で、特別な一皿を/ ★ 30代で料理長にも! ★ ウエディング、宴席など多彩な料理 ★ 料理コンテストなど腕を磨くシーンも ◆◇ここがポイント◇◆ ◎上質で多彩なブランド シンプルスタイリッシュをコンセプトにした都市型「MONOLITH」、海外リゾートのような広大な空間が特徴の郊外型「AMANDAN」、都心のイタリアン、スタイリッシュなBAR&和食のお店など、様々なブランドを展開しています。 ◎自信をもって、腕をふるえる お客様の特別な日の一皿を担当することが多いからこそ、食材の質や調理場、一緒に働くスタッフなども充実しています。お客様も楽しむためにいらしているので、気持ちよく腕をふるえます。 ◎スキルの幅&キャリアも広がる 料理コンクールやソムリエの支援制度など、スキルアップの機会も豊富。1人ひとりの活躍をみて、どんどん任せていく社風があります。最年少の料理長は30歳前半。若手にもチャンスの多い職場です! <仕事内容> 結婚式場やレストランでの調理をお任せします。 *ウエディング フルコースのお料理を担当します。パーティ会場内にオープンキッチンがある会場では、作りたてのお料理を目の前で提供する機会も。 *宴会・パーティ ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い調理を担当。イベントごとにメニュー開発などにも携われます。 *レストラン ランチ・ディナーの一般営業を担当します。調理だけでなく、メニュー開発、店舗マネジメントも経験できます。 ◎入社後は… これまでのご経験やスキル、ご希望を加味して配属先を決定します。まずは職場の雰囲気などに慣れてもらいながら、徐々にお任せしていきます。 |
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応募資格 |
■調理経験のある方(料理ジャンル、年数は問いません) 【求める人材】 ・結婚式場での調理経験者歓迎/洋食経験者優遇 ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・人のために仕事をすることが好きな方 ・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方 ・チームで仕事をすることが好きな方 |
募集背景 |
<2023年に東証スタンダード市場上場!> 2000年の創立以来、国の重要文化財などでの挙式など、流行に左右されない普遍的に価値のある空間での結婚式を企画・提案している当社。唯一無二の結婚式を創造しながら、ブライダル業界をけん引してきました。2022年新卒採用倍率は1107.3倍(『就職四季報総合版・2023年版』)と、トップクラスの実績を誇っています。そんな私たちと一緒に、お客様の幸せを一緒に追求してくれる方を募集中です。 有給休暇100%取得を義務化しているほか、3年ごとに30日のリフレッシュ休暇を付与。“心の余裕”を持って働ける環境を整え、質の高いサービスを提供できるようにしています。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
ジェームス邸
◎ご希望に合わせて全国転勤型の働き方も可能です(手当有) 兵庫県神戸市垂水区塩屋町6-28-1 交通
※全国勤務or勤務地限定(転居を伴う転勤なし)で選択可能です
※U・Iターン歓迎! |
勤務時間 |
■1ヵ月単位の変形労働時間制 ※週平均実働40時間、1日実働6~12時間。 ※勤務シフトは店舗により異なる。 ※繁忙期(3~7月、9月~12月)でも残業は月20~30時間程度。 <店舗営業時間> 平日/11~19時、土・日・祝日/10時~20時 <勤務パターン> 9~20時、10~17時、12~19時 |
給与 |
月給 25万円~38万5,000円 ※想定年収 312万5,000円~500万5,000円 (内訳) 基本手当:183,485円~284,645円 勤務手当:61,515円~95,355円 職責手当:5,000円(一律支給) ※経験・年齢を考慮し決定 ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません ※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、 時間外労働の有無に関わらず支給する 実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給する |
休日休暇 |
<年間休日120日> ◎月9日(シフト制) ◎夏季休暇(5日) ◎年末年始休暇(5日) ◎有給休暇(初年度10日)★100%取得を義務化。スタッフのメリハリある働き方を会社がサポートしています。 ◎慶弔休暇 ◎生理日休暇 ◎産前産後休暇・育児休暇 ★取得率100%、復職率95%!! ◎長期休暇(勤続3年ごとに、30日の休暇が付与されます) ◎Rockの日(毎年会社が定めた2日間の休暇) |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回(3月)※人事考課による ■賞与年2回(2月・8月) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費(月30,000円まで) ■全国勤務手当(月10,000円 ※対象者に限る) ■職責手当(月5,000円) ■役職手当 ■月間目標達成手当 ■時間外手当(月45時間を超えた場合) ■勤務エリア限定制度 ■社内レストラン利用補助制度(年間20,000円) ■団体保険加入制度 ■年間MVP表彰(各種職種ごとに最優秀社員を選考し、表彰) ■フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度) ■フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度) ■奨学金返済支援制度(奨学金の返済資金として最大200万円を支給する制度) ■新規事業提案制度 ■パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり ■ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度) |