仕事内容 |
Native Japanese speaking, writing skills are required. 海鮮浜焼き居酒屋の『磯丸水産』でホール・キッチンの業務に携わります。教育に力を入れているので、まず2日間の座学研修を本部で受けてからお店に配属。不安なまま店舗に立つことはありません。 □■毎朝届く新鮮な魚介が自慢のお店! 海鮮丼をはじめ、浜焼きを各テーブルのコンロで焼いて楽しめます。約70~220席あるお店で、オーダー取り、ドリンクの準備、料理運びなどのホール業務や、調理などのキッチン業務をお任せ。マニュアル通りに進めればOKです! ~働くポイント~ ★充実した人員体制です! どの時間帯も基本的に2名以上の社員、約5名のパート・アルバイトを配置。急にスタッフが休んでもカバーできるようにしています。 ★20~30代の仲間と笑いながら切磋琢磨できます! 役職に関係なく、意見を言い合ったり、笑いあったりして働ける環境があります。ちょっと元気のない社員がいたら、寄ってたかって励ます風土が自慢です(笑)。 ★お客様との触れ合いを楽しめます! 料理を出す際には、「泳ぎ方がヨットみたいだから帆立っていうんですよ」と伝えるなどして、お客様との会話を楽しめます。魚介の知識は研修で学べます。 ★包丁さばきが上達します! 店内にいけすがあるのが特徴。そこで泳ぐ活きの良い魚介を厨房でさばいて刺身にします。もちろん、先輩が丁寧に教えるので、包丁をあまり握ったことがなくても大丈夫! ★店長の店長の先には、人事、商品開発、マーケター、店舗開発、広報、販促企画といった、本部スタッフとしての幅広いキャリアも!社員のやりたいことを尊重し、思い描く将来のキャリアを実現できるように支援します。 |
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応募資格 |
<未経験者、第二新卒者、フリーターの方、歓迎です!> ■学歴、転職回数、就業ブランクは問いません。 ■職種や業界の経験はもちろん、社会人の経験も不問です。 <スマートフォンからの応募も歓迎。自己PRは簡易でOK!> 「接客のバイトをしていました」「料理が好きです」「長く働きたい」など、どんなアピールでもOKです! |
募集背景 |
「従業員の幸せなくして、お客様の感動なし。お客様の感動なくして、企業の成長なし。企業の成長なくして、従業員の幸せなし」という考えを大切にする当社。『磯丸水産』を中心に、オリジナル業態の『九州料理博多花串』も運営しています。 居酒屋事業部の他にベーカリー事業部を立ち上げ、新業態のベーカリー『まるご製パン』をオープン。メディアに多数取り上げられました。連日、多くの地域にパンの発送をしています。 そんな当社は、今後も新規出店を計画。株式上場も目指しています。ポストが続々と誕生しているため、【10名以上】の新たな仲間を募集することになりました。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
愛知県名古屋市中区
<転居を伴う転勤ナシ>名古屋市内にある海鮮浜焼き居酒屋『磯丸水産』 <希望勤務地を考慮します> ■栄3丁目店/中区栄3-14-30 エフジー伊勢町南ビル1F ■プリンセス大通り店/中区栄3-12-18 メルカドビル1F ■今池店/千種区今池5-3-3 ■伏見店/中区栄1-5-3 伏見第7ビル1F ■名駅柳橋店/中村区名駅4-14-10 柳橋food market1F ■錦店/中区錦3-12-25 サミットビル1F ■名駅三丁目店/中村区名駅3-26-5 ■金山店/中区金山2-16-16 <希望があれば、別の業態で働くことも!> ■博多花串/名古屋市中区錦3-12-25 サミットビル2F 交通
<磯丸水産>
■栄3丁目店/地下鉄東山線・名城線「栄駅」もしくは名城線「矢場町駅」より徒歩5分 ■プリンセス大通り店/地下鉄東山線・名城線「栄駅」もしくは名城線「矢場町駅」より徒歩8分 ■今池店/地下鉄東山線・桜通線「今池駅」より徒歩4分 ■伏見店/地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」より徒歩1分 ■名駅柳橋店/地下鉄桜通線「国際センター駅」より徒歩4分 ■錦店/地下鉄東山線「栄駅」もしくは「伏見駅」より徒歩7分 ■名駅三丁目店/各線「名古屋駅」より徒歩4分 ■金山店/ 地下鉄名城線・名鉄線・JR各線「金山駅」より徒歩1分 <博多花串> 地下鉄東山線「栄駅」もしくは「伏見駅」より徒歩7分 <まるご製パン> 地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」より徒歩1分 ★U・Iターン歓迎! 名古屋市内に月3万円で住める借上げ社宅を用意。社宅は栄・伏見にあり、働くにも遊ぶにも便利な場所です。 |
勤務時間 |
シフト制 1日あたりの実働時間:8時間 シフト例 メイン:10時00分~19時00 夜勤:22時~翌7時 ┗日勤と夜勤は休みを挟んで約2~3週間ごとに交代。 ★後任のスタッフが出勤したらバトンタッチして帰宅!想定外の残業はナシ! ★「昼勤のみがいい」「夜勤メインで稼ぎたい」「時短勤務にしたい」などの相談は柔軟に対応! |
給与 |
月給 26万6,000円~42万円 ※想定年収 380万円~700万円 月給26万6000円以上+手当+賞与年2回 ★経験・年齢・能力などを考慮して加給優遇! ※上記月給はみなし残業代(45時間・5万9193円以上)を含む ※1年のうち6ヶ月は【月給30万4913円以上】となり、固定残業代(75時間・9万3750円以上)を含む ※時間超過分は別途支給 年収例
年収530万円 / 2年目 / 店長
年収700万円 / 4年目 / エリアマネージャー 年収800万円 / 6年目 / 部長 |
休日休暇 |
週休2日制 <年間休日113日> ■月8~11日(シフト制) ┗土日休みや3連休にすることも可能です。ほぼ全員が希望通りに休めるようにしています。 ■夏季休暇(3日) ■冬季休暇(3日) ┗夏季休暇は7~9月の間、冬季休暇は11~2月の間の好きな日に取得可能!2連休にした公休とくっつけて5連休にすることもできます。 ■慶弔休暇 ■有給休暇 【2023年1月のシフト例】 日 月 火 水 木 金 土 ■ ○ ○ ○ ■ 〇 〇 ■ ○ ○ ■ ■ ○ ■ ○ ○ ■ ■ ○ ○ ○ ○ ■ ★ ★ ★ ■ ○ ○ ○ ■ ※出勤日=○ 休日=■ 冬休み=★ |
福利厚生・待遇 |
■昇給年1回 ■賞与(業績手当)年2回(6月、12月) ┗2022年12月も満額支給。1回あたりの支給額は、一般社員で約21万円以上、主任で約31万円以上、店長では約51万~60万円です。 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■残業手当(時間超過分) ■深夜手当 ■家族手当(配偶者:月1万円※扶養内の方、子ども1人につき:月3000円) ■役職手当 ■制服貸与 ■借上げ社宅(単身者向け1R/家賃月3万円 ※最初の3ヶ月は月5万円) ★1日2食のまかないあり 海鮮丼やカレー、パスタなどを作って食べられます。 ★明確な評価制度あり 社員一人ひとりにあった目標を決めて半年に1度評価。目標は「魚をさばけるようになる」などもOK。クリアできれば賞与アップや昇給につながります。 ★社長からのプレゼント 社員の誕生日には、社長が本人の欲しい物(バッグや服など)を探って直接プレゼント。店長昇格時には、社長から腕時計が贈られます。 |