仕事内容 |
\\ダイナックの良いところ//: 1.大きい裁量を持って運営できる: 店舗ごとに大きな裁量が与えられており、 食器や食材・メニュー・制服・予算組みまで自由に決めることができます。 食器や制服選びから仕入れ先の選定・新メニューの考案など、 あなたの考えるアイデアが実現しやすい環境です。 「挑戦」を大事にする社風なので、 あなたのアイデア・チャレンジを全力でバックアップします。 2.安定のサントリーグループ: サントリーグループの一員である当社は、 各種手当・報奨金や賞与、 独身寮などの福利厚生はもちろん、 月8日のお休みやリフレッシュ休暇など、 大手ならではのライフワークバランスが充実している環境です。 3.色々なキャリアにチャレンジできる: 東京・大阪を中心に様々な業態で続々と新店をオープンしている当社。 店舗拡大に伴い新しいポジションも続々と生まれており、 やる気と実力でどんどん上に登っていける環境です。 店長・料理長だけでなくエリアマネージャーや 新業態開拓や商品開発、人材育成など本部の他部署への転身も可能です。 ベテラン調理師から技術を学べる調理講習会や 食材知識や料飲知識などを学べる研修制度など 様々なスキルを磨けるのも当社の強み。 中には独立をして自分の店舗を持つことに成功した方もいます ~~~~~~お任せするお仕事~~~~~~ 調理長候補として、仕込み、調理、仕入れなどをお任せします。 ご経験が浅い方も、食材の管理や最適な調理方法、 衛生管理まで基本からしっかりと身につけて頂けます。 調理長に昇格すると、 自分のアイデアや個性を活かして、 メニュー考案や旬のフェア企画に携わることもできます ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ |
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応募資格 |
■何らかの調理経験がある方 ※自炊が得意な方、調理の仕事経験がある方 など ※店舗運営やマネジメントのご経験がある方は尚歓迎 <下記の経験をお持ちの方、なお歓迎です> ・飲食店での勤務経験をお持ちの方 (ホテル、カフェ、居酒屋、レストラン、パン屋、喫茶店、食堂、惣菜屋、洗い場など) ・飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方 (店長または店長候補、マネージャーまたはマネージャー候補 など) ・転勤可能な方は優遇します(寮完備) |
募集背景 |
サントリーグループとしてレストラン、 バー、イタリアンや居酒屋など 飲食を中心に約70の業態を展開する当社。 お客さまからのご評価も高く事業も好調で、 さらなる拡大を図るため新たな社員を募集します。 【選考フロー】 \面接1回、内定まで最短2週間/ STEP1 書類選考 STEP2 面接 STEP3 内定 ※面接時、履歴書(本人写真貼付)をご持参ください。 ※面接日・入社日はご相談に応じます。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
豆富百珍 八かく庵 SGB店
※自転車・バイク・マイカー通勤OK大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大阪ステーションシティ サウスゲートビルディング16F (店舗により異なりますので面接時にお気軽に相談ください) |
勤務時間 |
シフト制 10~23時の間で実働7.5時間/休憩1時間 ※場合により夕方からの勤務の日も有 ※勤務店舗によって異なります。 (勤務地や働き方の希望に合致している他店舗があれば、 そちらでの勤務も相談可能です。) |
給与 |
月給 25万円~26万5,000円 ※想定年収 400万円~ ※年齢を考慮しての加給あり ※上記には固定残業代4万~4万3000円・25h分が含まれます。超過分は別途全額支給。 - 調理長に昇格すると 月給30万円~(固定残業代7.8万円以上・45h) <年収例> 500万円/3年目/35歳 調理長2年目(月給30万円+諸手当+賞与年2回) 【雇用形態】正社員 ※研修期間(2~3ヵ月間)は時給制(1,500円~)での勤務となります。 |
休日休暇 |
・シフト制(月8日) ・年末年始 ・有給休暇 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・リフレッシュ休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 |
福利厚生・待遇 |
・昇格年1回 ・賞与年2回 └調理長/33万円×2回、副調理長/30万円×2回) └プラスで別途成果給+業績賞与あり ・交通費全額支給 ・社会保険完備 ・独身寮完備 ・食事手当(無料の賄いあり) ・役職手当 ・結婚祝い金 ・単身赴任手当 ・赴任旅費 ・残業手当 ・厚生年金基金 ・キャリア自己申告制度 ・サントリー厚生施設利用 ・サントリー共済会加入 ・退職金制度・報奨金制度(正社員のみ) ・財形貯蓄制度 ・社割制度 ・ベネフィットワン加入 ・10・20・30年勤続表彰 <資格取得支援> プロとして仕事をしていくために、 資格の取得などで自分の価値を上げていくことはとても大切です。 ダイナックではソムリエやワインエキスパート、ふぐ調理師免許など、 仕事に関わる専門資格をとる皆さんをバックアップしています。 |