仕事内容 |
接客スタッフとして、お客様の思い出に残る至福のひと時を提供いただきます。 【高い知名度を誇る鉄板焼きの名店です】 勤務するのはVIPに愛される名店『モンシェルトントン』。古き良き時代の雰囲気を大切にする六本木店、五つ星ホテル内に門をかまえる高級モダンな日比谷店です。お祝いごとや接待で利用される方も多く、ハイクラスなお客様が中心となります。 【業務内容】 ■お客様のお出迎え・ご案内 ■ドリンクのオーダー・ドリンク作り、提供 ■料理の提供・説明 ■オープン準備(座席の準備、予約状況や持ち場の確認) ■閉店作業(テーブル・フロアの後片付け・整備) ☆料理の説明などはシェフが担当。サポート役としての立ち回りがメインです。 【英語力が身につきます】 『モンシェルトントン』は外国人のお客様からも高い人気を誇っているため、仕事の中で英語を使うことも。どんな場面でも問題なく対処できるよう、当社ではネイティブ講師による英会話研修をご用意。オリジナル教材を使い、接客にすぐ活かせる英会話をお教えします。実際に、最初は「何を言っているのか分からない」と感じていたスタッフも問題なく意思疎通ができるまでに成長しました! 【ワインの知識を得られます】 ドリンクの提供がメインになるこのポジション。お客様から「このお肉に合うワインはなんですか?」といった質問を受けることも多め。そういった際に備え、ソムリエ研修でテイスティングしながらワインについて学ぶ機会も。実践的にワインの知識を学べる環境です。 【状況に合わせた接客を】 例えば、「接待・会合」ではお客様の会話を遮らないように料理説明を短縮したり、「ご家族での記念日祝い」ではお客様の記念日について伺い和やかな雰囲気を演出したり。瞬時に状況を判断して、柔軟な対応をすることが求められます。 |
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応募資格 |
◎特別な経験は一切必要ありません!意欲重視の採用です! ◎社会人デビューの方、就業ブランクをお持ちの方、社会人経験10年以上の方も歓迎です! ◎充実の教育システムをご用意していますので飲食業界未経験の方でもご安心ください! ◎英語や中国語など、外国語が使える方は活かせます! |
募集背景 |
<サービス品質を守るため、5名以上を増員します> 上質な料理とホスピタリティが評価されている高級鉄板焼き『モンシェルトントン』。各界の著名人など国内外のVIPに愛されてまいりました。 現在、お客様の約4割が海外の方で、今後はさらにインバウンド需要が増えていく見込み。そこで今回、国内外のお客様にこれからも最高級のおもてなしを提供できるよう、接客スタッフを増員することになりました。 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地・交通 |
東京都港区六本木
■六本木 モンシェルトントン東京都港区六本木3-12-2 瀬里奈ビルB1 ■日比谷 モンシェルトントン 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京5F ◎勤務地は希望を考慮します。 ◎転居を伴う転勤はありません。 ◎U・Iターン歓迎! ◎月1.5万円から住める個室寮(キレイな1DK)や住宅手当あり! 交通
■六本木 モンシェルトントン
東京メトロ日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩3分 都営地下鉄大江戸線「六本木駅」5番出口より徒歩1分 ■日比谷 モンシェルトントン 東京メトロ千代田線・日比谷線「日比谷駅」A7出口前 ◎交通費全額支給 |
勤務時間 |
シフト制 <変形労働時間制 平均実働7.9時間> ■10:30~23:00の間で勤務(シフト制) ◎勤務時間は店舗により多少異なります。 ◎残業は、月10時間以下とほぼありません。 |
給与 |
月給 20万円~25万円 ※想定年収 260万円~325万円 月給20万円以上+各種手当+賞与年2回 ※2ヶ月間の試用期間がありますが、その間の待遇に変更はありません。 ※時間外手当は100%支給します。 ※住宅手当、職能手当、資格手当などの各種手当も充実! ※スキルを考慮の上、金額を決定します。 |
休日休暇 |
■月8日(シフト制/2月・9月は月10日) └繁忙期を除けば月3日は希望日の休みが取れます!土日休みの取得も可能です! ■有給休暇 ■産休・育休制度(取得実績あり/入社5年、20年目の社員が現在取得中、時短勤務で復帰予定) ■慶弔休暇 |
福利厚生・待遇 |
■昇給 年1回(8月) ■賞与 年2回(昨年度支給実績2回) ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■職能手当 ■資格手当(ソムリエ:2.5万円、酒ディプロマ:1.5万円、ふぐ調理師免許:1.5万円/月) ■子女手当(子1人:2万円 2人:5万円 3人:9万円/月 ※成人まで支給、規定あり) ■社会保険完備 ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■研修制度(英会話、ソムリエなど) ■資格取得支援制度(ワイン・日本酒のソムリエなど) └年1回のワイナリー研修(日帰り)を再開予定! ■社員寮完備(1DKの個室寮 寮費1.5万円~/月※規定あり) ■住宅手当(独身者・規定あり) ■制服貸与(スーツ貸与) ■社員割引(店舗での飲食の割引制度) ■社員旅行 └50周年は沖縄、55周年は金沢へ。65周年は北海道を予定しています! ■永年勤続報奨制度 |